یک مطالعه جدید نشان می دهد که، در مقایسه با افراد سالم، خانم های مبتلا به مالتیپل اسکلروزیس (MS) ممکن است مواد غذایی ضد التهابی و آنتی اکسیدان کمتری از جمله مواد غذایی حاوی folat ،ویتامین E و منیزیم را مصرف کرده باشند.
یکی از میوه‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در دنیا به قدری حاوی مواد مفید برای مقابله با بیماری‌ها است که گویی یک داروخانه پر از داروهای تقویتی در او جمع شده است.
آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A، ویتامین C و فنول‌های موجود در آب سیب سبز پیری را به تأخیر می‌اندازد؛ رادیکال‌های آزاد موجود در بدن باعث چین و چروک زود‌رس می‌شود و خطوط ریز و لکه‌های سیاه به وجود می‌آورد.
بسیاری از متخصصان علوم تغذیه به دنبال راه های درمانی کم هزینه و مؤثر برای پیشگیری و درمان ناباروری هستند و در این میان اصلاح رژیم غذایی، دریافت کافی آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و موا معدنی را روش مناسبی برای کمک به باروری می دانند.