مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: تولید شیر خام و لبنیات در همه جا دنیا تحت حمایت دولت میسر است و به همین خاطر لازم است که در کشور ما نیز دولت تولیدکنندگان شیر خام و صنایع لبنی را مورد حمایت خود قرار دهد.
رئیس سازمان غذا و دارو گفت:11 هزار واحد غذایی مجوز تولید صنعتی دارند و تولید کنندههای غیر صنعتی یا سنتی که هزاران واحد صنفی را تشکیل میدهند، واحدهای صنعتی محسوب نشده و زیر نظر اصناف دیگر فعالیت میکنند.
رئیس انجمن صنایع لبنی با اشاره به تورم موجود در کشور روند افزایش نرخ انواع محصولات لبنی را منطقی دانست و گفت: تا پایان سال هیچ افزایش قیمتی برای محصولات لبنی در دستور کار تولید کنندگان قرار ندارد.
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه برای کاهش عوارض آلودگی هوا در بدن باید میوه و سبزیهای فراوان مصرف کرد، گفت: مصرف آبمیوه حتی از نوع طبیعی آن توصیه نمیشود.
مدیرعامل اتحادیه فرآوردههای لبنی کشور گفت: خرید شیر خام به نرخ مصوب 1440 تومان از سوی کارخانهها امکان پذیر نیست زیرا گران شدن شیر خام تنها مسکنی برای دامداران است.
صادرات محصولات لبنی که به شواهد تاریخ صادراتی ایران عمر زیادی ندارد از جمله کالاهای غیر نفتی بوده که درآمدهای بسیار زیادی برای کشور به همراه داشته است.