کارشناس معاونت غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور گفت: گنجاندن لبنیات در رژیم غذایی بهترین راه برای دریافت کلسیم مورد نیاز بدن است که با مصرف منظم شیر، ماست، پنیر و بستنی می‌توان به این هدف دست یافت.
اتحاديه تعاوني هاي کشاورزي دامداران ايران و انجمن صنايع لبني، به گونه اي برنامه ريزي نمايند تا تبعات حاصل از افزايش هزينه هاي توليد به کمترين ميزان ممکن در بهاي تمام شده و قيمت مصرف محصولات لبني بروز نمايد.
پزشکان به افرادی که می خواهند برای تراکم بهتر استخوان هایشان از کلسیم به اشکال محصولات لبنی استفاده کنند توصیه می کنند تا آنها را به صورت طبیعی و نه فرآوری شده مصرف کنند.
نماینده انجمن صنایع لبنی استان کردستان گفت: هم اکنون برای صادرات محصولات لبنی باید حدود 15 درصد تعرفه گمرکی پرداخت کنیم که این تعرفه به زیان تولید کنندگان صنایع لبنی است و امکان افزایش صادرات محصولات را از آنان می گیرد.
در آستانه ماه رمضان نسیمی ملایم از گرانی در بازار وزیدن گرفت اما هرچه به پایان این ماه نزدیک‌تر شدیم، این نسیم به طوفانی تبدیل شد که قیمت‌ها را به صورت جهشی افزایش داد تا آنجا که عرضه هر کیلو لوبیا در بازار به 9 هزار تومان رسید.
معاون توسعه تجارت خارجی سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان گفت: طی سفر کارشناس بخش اقتصادی سفارت عراق به ایران مقرر شد در جلوگیری از ممنوعیت صادرات لبنیات به این کشور تجدیدنظر شود.
دبیر انجمن کارفرمایی صنایع لبنی استان قم با بیان اینکه افزایش قیمت علوفه و نهاده های دامی در قیمت شیرخام تاثیر زیادی دارد، گفت: افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی و کاهش خرید مردم موجب تعدیل نیرو و تعطیلی بسیاری کارخانه ها لبنیات ی شده است.
رئیس اتحادیه لبنیات فروشان استان قم با انتقاد از اینکه دولت علوفه دام را با طبقه بندی محصول لبنی سنتی و صنعتی در اختیار دامدار قرار می دهد، گفت: کارخانه های لبنیات ی نیز قیمت ارزش افزوده اخذ شده از بنکدار را روی بسته های کره قید نمی کنند.