صنعت لبنیات همواره به ما یادآوری کرده است که کلسیم موجود در شیر گاو استخوان‌ها را قوی‌تر می‌سازد، این گونه نیست؟ اما شاید آنها تراکم بالای پروتئین حیوانی موجود در شیر گاو را مد نظر قرار نداده اند.
نمک بیش از حد در رژیم غذایی می تواند موجب نشانه ای به نام ادم شود. ادم به واسطه تورم، به ویژه در دست ها و پاها، که در نتیجه احتباس مایع شکل می گیرد، تعریف می شود.
مطالعات اخیر نشان داده است مردانی که در جوانی زودتر طاس شده و یا موهایشان خاکستری می‌شود در سنین میانسالی و پیری بیش از دیگران به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند.
ابوعلی‌سینا ۱۶ بیماری مهلک را به مصرف "گوشت گاو و گوساله" مرتبط می‌داند؛ مصرف گوشت گاو و گوساله عامل مرگ‌های ناگهانی به سبب انسداد و صعود بخار غلیظ به سوی قلب و مغز است.
آیا تا به حال دقت کرده اید که در طول روز دست هایتان چند بار به صورت تان برخورد می‌کند؟ در واقع هر بار که دست هایتان را به صورت تان می‌زنید، میکروب‌های بیشتری را به پوست صورت تان منتقل می‌کنید.
یک هورمون استرس در بدن وجود دارد که نقش مهمی در سوخت و ساز و تعیین این که چربی در کجا ذخیره شود، ایفا کرده و می‌تواند در پس پرده افزایش وزن شما قرار داشته باشد.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: در دامداری‌ها برای درمان یا دور کردن آلودگی دام از آنتی‌بیوتیک استفاده می‌کنند که طبیعتاً این دارو وارد شیر آنها می‌شود.