یک لیوان چای داغ سرطان پهلو/ چای معروف به «کله مورچه» و «باروتی» نخورید
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: چای کله مورچه ای و معطر به خاطر مواد افزودنی غیر طبیعی در طولانی مدت سبب بروز سرطان در بدن افراد می شود.
محمد حسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در گفت و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ با اشاره به عوارض مصرف چای معطر به ویژه چای های وارداتی نامرغوب و کله کورچه ای اظهار داشت: مواد افزودنی که برای معطر شدن چایی بوسیله کارخانه های سازنده اضافه می شود بستگی به نوع اسانس و میزان مواد بکار رفته در چایی سبب بروز مشکلات و بیماری های مختلفی می شود.وی بیان کرد: هر چه قدر چایی از اسانس و مواد افزودنی کمتری برخوردار باشد سالم تر بوده و خاصیت بیشتری برای افراد دارد ولی اگر چایی به خاطر رنگ و عطرش مواد افزودنی زیادی در آن بکار گرفته شود سرطان زا می شود.
عزیزی عنوان کرد: افرادی که از چایی های معطر و کله مورچه ای نامرغوب استفاده می کنند در طولانی مدت دچار سرطان های مختلف می شوند .
وی ادامه داد: اغلب چای‌هایی که روی بسته‌بندی آن کلمات شکسته، برگی، قلمی و تهیه‌شده از برگچه‌های بالایی بوته چای نوشته شده باشد از ارزش و مرغوبیت بالایی برخوردارند.
عزیزی متذکر شد: این برگ‌ها نرمی و لطافت بیشتری دارند و ریزتر و پرزدارترند، اسانس و عطر و طعم بیشتری دارند و جزو چای‌های درجه یک محسوب می‌شوند. برگ‌های کمی درشت‌تر، چای درجه دو و چایی که از برگ‌های بزرگ و پیر و ضخیم پایینی بوته‌ها تهیه شده باشد چای درجه سه نامیده میشود که تلخ‌تر است.
وی اظهار داشت: چای کله‌مورچه و باروتی سریع رنگ می‌دهند و چه‌بسا به همین دلیل هم بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفته‌اند، همچنین چای کله مورچه از مخلوط کردن خرده‌ها و پودر کهنه چای با رنگ و اسانس تهیه می‌شوند. به این نوع چای رنگ سنتزی می‌زنند پس از مدتی رنگ آن تغییر کرده و کدر، تیره و مات میشود که همین نشانه‌ها و خصوصیات مشخص میکند این نوع چایی حاوی مواد رنگی و بی‌کیفیت است.
وی گفت: ارگانیک بودن چای ها ملاک بر سالم بودن آنها نیست و افراد باید چای های فله ای را حتما از مکان های بهداشتی تهیه و خریداری کنند.
انتهای پیام/
در گزارش باشگاه خبرنگاران جوان بخوانید؛
انتقال سهام عدالت متوفیان بعد از مرداد ۹۹ همچنان منتظر سازمان امور مالیاتی!
ما چقدر درمملکت سرطانشناس داریم
چای ایرانی بدون اسانس و افزودنی را با قیمت مناسب تهیه كنید و سلامت خانواده خود را تضمین كنید.
عزیزان با یک نشانه چای خوب طبیعی را از چای مصنوعی و رنگ زده میتوانید تشخیص دهید
چای طبیعی بعد از بیست دقیقه شروع به رنگ دادن میکند ولی چای مصنوعی بلافاصله بعد از ریختن اب جوش داخل چای خشک شروع به رنگ دادن میکند
پس :اگر چای خشک شما بلافاصله پس از ریختن ابجوش شروع به رنگ دادن کرد بدانید که چای مصنوعی و رنگ زده است
مثل چای کیسه ای ها یا همان نبتون که خاک چای رنگ شده هستند که بلافاصله شروع به رنگ دادن میکنند
پس نتیجه میگیریم که هر گردی چهار گوش نیست