طرز تهیه پنکیک شکلاتی بسیار خوشمزه و بی‌نظیر

در این مطلب طرز تهیه پنکیک کاکائویی خوشمزه ارائه شده است که آن را می‌خوانید.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در صورتی که اولا طرفدار وعده صبحونه هستین اونم صبحونه‌های جدید و دوما پنکیک دوست دارین و سوما عاشق شکلات و کاکائو هم هستین این مطلب دقیقا مختص به شماست، چون هم صبحونه اس هم پنکیکه و هم کاکائویی پس وقتو تلف نکنین و فوری درستش کنید.

 

طرز تهیه پنکیک شکلاتی بسیار خشمزه و بی نظیر


بیشتر بخوانید:طرز تهیه بیسکوییت شکلاتی خوشمزه


در صورتی که اولا طرفدار وعده صبحونه هستین اونم صبحونه‌های جدید و دوما پنکیک دوست دارین و سوما عاشق شکلات و کاکائو هم هستین این مطلب دقیقا مختص به شماست، چون هم صبحونه اس هم پنکیکه و هم کاکائویی پس وقتو تلف نکنین و فوری درستش کنین.

مواد لازم:

۱ پیمانه آرد سفید
۱/۲ پیمانه شیر
۲۰ گرم کره
۱ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری شکر
۳ قاشق غذاخوری کاکائو
۱ قاشق مربا خوری سرخالی بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل


مراحل تهیه پنکیک کاکائوی یبسیار خوشمزه:

ابتدا شکر، تخم مرغ و وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه.
بعد کره که بهتره آب کرده باشیمش و شیر رو به مخلوط تخم مرغمون اضافه کرده و با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن میزنیمشون.
پودر کاکائو رو هم اضافه کرده و باز با همزن دستی مواد رو مخلوط میکنیم.

در مرحله آخر بیکینگ پودر و آرد رو که الکش کردیم کم کم به مایه اضافه کرده و مواد رو هم میزنیم. مخلوط باید در حدی غلیظ بشه که وقتی داخل ماهیتابه میریزیمش نه به قدری غلیظ باشه که یه جا بمونه و خودشو باز نکنه و نه به قدری رقیق باشه که کاملا پخش بشه پس ممکنه به کل آرد احتیاج نشه یا اینکه کمی بیشتر احتیاج داشته باشه.

حالا یه ماهیتابه رو روی دمای ملایم گذاشته تا داغ بشه و بعد از مخلوط یه ملاقه سرخالی برداشته و داخل ماهیتابه میریزیم.

در ماهیتابه در تمام مراحل پخت پنکیک باید باز باشه. وقتی کم کم پنکیک شروع به حباب زدن کرد و روش کمی خودشو گرفت موقع برگردوندنشونه.

حالا پنکیک هارو برمیگردونیم تا هر دو طرفشون بپزه. دقت کنین تا حتما از ماهیتابه‌های کاملا نچسب استفاده کنیم و احتیاجی به چرب کردن کف ماهیتابه هم نیست.

حالا پنکیک کاکائویی ما حاضره و میتونیم با انواع میوه‌ها و خامه نوش جون کنیم …

منیع:وب سایت دونفره

انتهای پیام/

برچسب ها: آشپزی ، تغذیه
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۴۰
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
بیتا باوادی
۰۹:۵۵ ۳۰ تير ۱۴۰۱
واقعا خیلی خوشمزه و لذید حتما امتحان کنید
Iran (Islamic Republic of)
زینب
۱۳:۲۷ ۱۷ آبان ۱۴۰۰
من الان دارم سرخش می کنمذحرف نداره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۰۷ ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۰
خیلی لزیز بود من خیلی دوست داشتم
Iran (Islamic Republic of)
دینا
۱۰:۱۵ ۲۳ اسفند ۱۳۹۹
واااقعا عاالی بود و نیازی به چیزی هم نبود که روش بریزیم چوون خودش عاالی یود. فقط برای اینکه نچسبه باید بزارین که ماهیتابه خیلی داغ شه و جنسه ماهیتابه تون هم نچسب باشه
Iran (Islamic Republic of)
عزیزه
۱۳:۱۷ ۲۴ بهمن ۱۳۹۹
واقعا عالی،ممنونم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۱۸ ۱۳ بهمن ۱۳۹۹
خیلی خوب بود کیف گردم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۱ ۰۴ بهمن ۱۳۹۹
اونایی که میگید بد شد یا دست پختتون بده یا یه چیزی رو کم و زیاد ریختیم
Iran (Islamic Republic of)
عاطفه
۱۵:۱۱ ۰۳ بهمن ۱۳۹۹
عالیه حرف ندره
Iran (Islamic Republic of)
حسن
۱۷:۲۱ ۰۷ دی ۱۳۹۹
عالی بود حرف نداشت
Iran (Islamic Republic of)
RONA
۱۸:۳۵ ۲۰ آذر ۱۳۹۹
ببخشید میشه بگین از چه پودر کاکائویی استفاده کنم؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۱۲ ۱۶ آبان ۱۳۹۹
عالی
Iran (Islamic Republic of)
دختر مهتاب
۰۱:۳۱ ۰۹ آبان ۱۳۹۹
بسیارررر عالی شد ممنون
Iran (Islamic Republic of)
AsrA Mahouchehri
۱۲:۳۴ ۰۷ آبان ۱۳۹۹
نظر من این پنکیک شکلاتی خیلی خیلی خیلی خوشمزه است
Iran (Islamic Republic of)
صدف
۱۴:۲۳ ۱۹ مهر ۱۳۹۹
خوب بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۰۸ ۱۳ مهر ۱۳۹۹
خوببود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۰۵ ۰۹ مهر ۱۳۹۹
بسیارعالی
Poland
ناشناس
۱۶:۲۶ ۰۷ مهر ۱۳۹۹
خیلی خوش مزه بود عالی بود ممنون
Iran (Islamic Republic of)
اهو
۱۶:۰۲ ۰۴ مهر ۱۳۹۹
میشه به جای ارد سفید از ارد برنج استفاده کنیم
Iran (Islamic Republic of)
زهرا جون
۱۶:۱۰ ۱۲ شهريور ۱۳۹۹
ممنونم عالیی پنکیکمون خیلی خوشمزه شد
Iran (Islamic Republic of)
مهدی
۱۹:۲۷ ۱۱ شهريور ۱۳۹۹
خیلی خوب بود ممنون
Iran (Islamic Republic of)
دل آرام
۱۳:۱۸ ۲۶ مرداد ۱۳۹۹
ممنون از این که پست رو گذاشتین
Iran (Islamic Republic of)
کیانا
۱۰:۱۳ ۱۲ مرداد ۱۳۹۹
عزیزانم کسانی که خوب نشده پنکیکشون تقصیر خودشون بوده لطفا گردن یکی دیگه نیندازید
Iran (Islamic Republic of)
ستایش
۱۷:۴۱ ۲۵ تير ۱۳۹۹
خیلی خوش مزش میتوتید بدون پود،ر کاکایو هم درست کنید میشه ساده من دوهزار بار درست کردم بهتون پیش نهاد میکنم اگرم چسبید از ماهیتابه نچسب استفاده کنید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۲۰ ۱۷ تير ۱۳۹۹
عالی بود ممنونننم
Iran (Islamic Republic of)
باربد
۲۰:۰۹ ۰۱ تير ۱۳۹۹
خییییییییییلی خیییییییلی عالی تاحالاپنکیک بیین خوشمزه ای نخوردم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۳۹ ۳۱ خرداد ۱۳۹۹
برای ما شل شد
ولی خودمون درستش کردیم
Iran (Islamic Republic of)
مریم
۰۸:۱۶ ۲۲ خرداد ۱۳۹۹
عالییی بود❤❤❤❤
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۰۶ ۱۹ خرداد ۱۳۹۹
شکلاتیش از سادش بیمزه تر بود
Iran (Islamic Republic of)
.
۱۴:۵۸ ۱۷ خرداد ۱۳۹۹
عالی
Iran (Islamic Republic of)
امیر علی
۱۴:۴۵ ۱۷ خرداد ۱۳۹۹
چسبید به مایتابه تازه مزش افتضاه بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۵۰ ۱۶ اسفند ۱۳۹۹
تابه ت باید نچسب باشه
اگر نچسب نبود میتونی یکم با روغن مایع چربش کنی ولی خیلی خیلی کم
بعدش هم وقتی نمی تونی درست کنی خب معلومه مزه اش بد میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۰۷ ۲۶ اسفند ۱۳۹۹
باید ماهیتابت نچسب میبود،، اگر هم دیدی که مواد خیلی رقیق بود، بهش بیشتر آرد اضافه ثنید تا غلیظ تر بشه
Iran (Islamic Republic of)
عسل
۱۵:۲۱ ۱۵ خرداد ۱۳۹۹
اره عزیزم بدون همزن هم میشه درست کرد
Iran (Islamic Republic of)
نازیلا
۱۲:۴۶ ۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۹
ببخشیدبدون همزن برقی هم میشه هم زد
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۲:۰۰ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
عالییییی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۵۹ ۱۶ ارديبهشت ۱۳۹۹
خیلی خیلی عالی هست
Iran (Islamic Republic of)
هانیه توسلی
۲۰:۱۱ ۲۰ فروردين ۱۳۹۹
بد اصن درست نشددد
Iran (Islamic Republic of)
هانیه
۱۹:۵۶ ۲۰ فروردين ۱۳۹۹
بسیار عالی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۳۰ ۱۷ دی ۱۳۹۸
ممنون

عالی بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۱ ۲۳ آذر ۱۳۹۸
عالی
Netherlands
هومن
۰۱:۱۶ ۱۵ تير ۱۳۹۸
سلام خیلی ممنون عالی بود
Iran (Islamic Republic of)
سایه
۰۲:۴۲ ۱۸ خرداد ۱۳۹۸
عاشقشم ممنون برای ما جوون ها خوب بود
Iran (Islamic Republic of)
raha
۲۰:۵۸ ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۸
سلام طرز تهیشا می دونستم ولی خوب مقدار وسایل کیکا نمی دونستم ولی به هر حال ممنون
آخرین اخبار