اسیدهای چرب امگا-۳ ساختار سلول‌ها در بدن انسان را شکل می‌دهند. همچنین، ما برای تولید هورمون ها، عملکرد سیستم ایمنی، و سلامت قلب و ریه به آن‌ها نیاز داریم.
برای موفقیت تحصیلی و شغلی کودک در آینده افزون بر برنامه ریزی دقیق در درس او، گنجاندن برخی مواد غذایی تقویت کننده قوای ذهنی از دوران خردسالی اثر انکار ناپذیری دارد.
بدن چربی را در قسمت‌های زیادی ذخیره می‌کند تا از آن به عنوان انرژی استفاده کند. فقط بخشی از کبد از چربی تشکیل شده است، اما اگر محتوای چربی کبد خیلی زیاد باشد می‌تواند علامتی از بیماری کبد چرب باشد.
مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ چه در دوره کودکی و چه در دوره بزرگسالی، می‌تواند نقش مهمی در پشتیبانی از عملکرد طبیعی لوب تمپورال در دوره‌های بعدی زندگی داشته باشند.