گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها در ایران است که انواع غذا‌های لذیذ را می‌توان با آن تهیه کرد، اما ناگفته‌هایی در مورد مرغ وجود دارد که بهتر است آن‌ها را بدانید.
مدیر جهاد کشاورزی نقده گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون 28 تن گوشت سفید توسط مرغداری ها تولید و روانه بازار شده که حدود 11 درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.
معاون پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: طرح خرید مرغ از تولیدکنندگان این استان با توجه به کاهش قیمت این محصول با شرایط ویژه آغاز شد.
گوشت مرغ به عنوان منبع پروتئین شناخته می‌شود و یکی از کم‌خطرترین گوشت‌ها بشمار می‌آید و کمتر کسی است که به این گوشت آلرژی داشته باشد، هم‌چنین قسمت‌های داخلی مرغ از قبیل جگر و قلب آن نیز سرشار از مواد مغذی است.
مدیرکل پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: به منظور حمایت از تولید کنندگان استان طی 20 روز گذشته حدود 450 تن مرغ زنده خریداری شده است.