سوخت و ساز و متابولیسم بدن به 3 شیوه مصرف می‌شود، مقداری از انرژی که برای فعالیت اندامهای داخلی بدن در حالت استراحت لازم است که حدود 60-65 درصد متابولیسم پایه است. بخشی در حین غذا و در دستگاه گوارش مصرف می‌شود و مقداری هم صرف فعالیت‌های بدنی می‌شود.
دانشمندان در جستجوی پیداکردن راه‌هایی با استفاده از غذاهای سالم برای کاهش وزن هستند، زیرا این روش‌ها هم مورد علاقه‌ی افراد است و هم پیگیری و سلامت افراد را تأمین می‌کند، یکی از این غذاها قارچ‌های خوراکی است.
بزرگسالان جامعه در عرصه زندگی با مشکلات فراوانی دست و پنجه نرم می‌کنند که البته این طبیعت زندگیست اما برخی از سختی‌ها را می‌توان کم رنگ‌تر کرد،خصوصا اگر بدانیم این رنج گریبان گیر یک سوم جامعه است و می‌تواند منجر به دیابت سکته و انواع سرطان‌ها شود
بررسی‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهند به دلیل خالص بودن هوا در فصل بهار و افزایش اکسیژن به ویژه در ارتفاعات کوهنوردی می‌تواند ورزشی خطرناک به ویژه در سالمندان محسوب شود.