گنجینه چای ایران در شهر لاهیجان یکی از مکان های تاریخی و مراکز دیدنی گیلان است که همه ساله پذیرای هزاران پژوهشگر و گردشگر داخلی و خارجی است که به این استان سفر می کنند.
رئيس سازمان چای كشور با اعلام اینکه سال گذشته 165 کارخانه چای سازی در خصوص خرید تضمینی فعالیت داشتند ، گفت : از آغاز اردیبهشت ماه تاکنون مدیران بیش از 85 کارخانه چای سازی برای خرید برگ سبز از چای کاران با سازمان چای قرارداد امضا کرده اند.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به امکان تمدید زمان بررسی تحقیق از سازمان چای ، گفت: اگر بتوانیم در زمان باقی‌مانده بررسی‌ها راجمع بندی و نهایی کنیم به صحن علنی ارائه خواهد شد،اما اگر بررسی‌ها کامل نشود ،زمان آن را 6 ماه دیگر تمدید خواهیم کرد.
همزمان با آغاز فصل بهره برداری از باغ های چای در شمال کشور کارشناسان با استقرار در کارخانه های چای سازی و مرکز خرید برگ سبز بر فرایند خرید و استحصال چای نظارت می کنند
با گرم شدن تدریجی هوای بهاری فصل ، بهره برداری از باغ های چای و بازگشایی کارخانه های چای سازی تا یک هفته آینده به طور رسمی در استان های شمالی کشور آغاز می شود.
توليد بيش از 95 درصد "زرشک" کشور در استان خراسان جنوبي، مرغ ارزان شد، افزایش 54 درصدی قیمت چای و تکذیب توقف واردات ذرت از اوکراین از جمله مهم‌ترین اخبار حوزه کشاورزی در این هفته بود.
تهیه چای بسیار ساده است اما آشنایی با اصول آن مهم است. چرا که برخی افراد بدون آگاهی از چگونگی تهیه آن پودرش را در چای آماده می‌ریزند و به دلیل اینکه ذرات آن غیرقابل حل در آب است نه تنها ظاهر بدی به نوشیدنی می‌دهد بلکه طعم آنرا نیز نامطبوع می‌کند.
مدیرعامل اتحادیه چای کاران شمال کشور با بیان اینکه ميزان تولید در هکتار طی سال‌های گذشته بین 6 تا 7 تن بوده است، گفت: این میزان در سال92، 0با کاهش 50درصدي مواجه بود.