مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم با اشاره به این که نانوایی های فعال در استان ساعت کاری مشخصی دارند که باید رعایت شود، گفت: هر واحد نانوایی در هر ماه ۲ روز استراحت دارد و اگر بیش از این مقدار نانوایی تعطیل شود، تخلف است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان غربی گفت: در یک ماه گذشته و به منظور تامین نان مورد نیاز مردم و کاهش صف، ۵۲۵ تن آرد میان برخی نانوایی های استان توزیع شده است.
معاون مدیریت بازرسی و نظارت بر بازار محصولات کشاورزی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: سهمیه آرد نانوایی ها در زمان مقرر توزیع می‌شود و مشکلی در تأمین آرد واحد‌های نانوایی استان وجود ندارد.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه نظارت بر واحده‌های نانوایی افزایش می‌یابد، گفت: هیچ کمبودی در تامین آرد در استان وجود ندارد.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: ۵۰۰ واحد نانوایی جهت تامین نان زائرین و مجاورین حضرت رضا (ع) در روز‌های پایانی ماه صفر به صورت فوق العاده در استان فعالیت خواهند کرد.
مشاور وزیر اقتصاد و دارایی می گوید: دولت اراده کرده امسال قیمت نان سنتی برای مردم افزایش پیدا نکند از این رو جبران هزینه ها برای نانوایان را مسئولیت خود می داند و گام اول را هم برداشته است.