تغذیه تاثیر شگرفی بر سلامت روحی و جسمی دارد. مصرف چربی‌های ترانس و اشباع نه تنها می‌توانند عامل ابتلا به ناراحتی‌های قلبی باشند، بلکه خطر ابتلا به افسردگی را هم بالا می‌برند.
بزرگسالان جامعه در عرصه زندگی با مشکلات فراوانی دست و پنجه نرم می‌کنند که البته این طبیعت زندگیست اما برخی از سختی‌ها را می‌توان کم رنگ‌تر کرد،خصوصا اگر بدانیم این رنج گریبان گیر یک سوم جامعه است و می‌تواند منجر به دیابت سکته و انواع سرطان‌ها شود
جالب است بدانید بر خلاف تصورتان استفاده از سس کم چرب یا مصرف سالاد بدون سس گزینه چندان خوبی نیست و به گفته متخصصان تغذیه بعضی از ویتامین‌های موجود در سبزیجات برای جذب در بدن نیاز به چربی دارند.
مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد، سبزی‌هایی که از آنها برای طعم دادن و خوشمزه کردن غذا استفاده می‌شود کاربردهای مفید و سودمند دیگری به ویژه برای بدن دارد.
بهتر است برای پیشگیری از پوکی استخوان بنا به توصیه پزشک از غذاهایی که حاوی کلسیم و ویتامین E کافی هستند مصرف شود این غذا‌ها شامل لبنیات، ماهی، سبزیجات ، سویا در خانم‌ها و شیرسویایی باشد.
یک از عادت‌های خانم‌ها در نگهداری سبزی‌ها در یخچال و فریزر برای فصول مختلف است که این موضوع اگرچه یک نوع سلیقه در خانه داری است اما در برخی مواقع و در قبال برخی سبزی‌ها می‌تواند مشکل ساز بوده و مضر باشند.