باید یک هماهنگی خوب بین نیازهای بدن و میوه و سبزیجات فصلی برقرار کرد. چون خلقت هر یک از این نعمتها در فصل خاصی حکمت خود را دارد و آن حکمت ارتقای سلامت ما بندههاست.
فصل سرما و کاهش دمای هوا به معنای آغاز و شیوع بیماریهایی مانند سرماخوردگی، آلرژی فصلی و افسردگی است اما با توصیه های غذایی ساده میتوان از تمام بیماریهای فصل پاییز و زمستان در امان ماند.
خرمالو، میوهای است که میتوان آن را خام یا پخته خورد. طعم آن قبل از این که کاملا برسد، کمی تلخ و گس است زیرا میزان تانین (نوعی پلی فنولز) موجود در آن بالاست.