به گزارش سرويس استان هاي باشگاه خبرنگاران، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، علی مبارکی اظهار داشت: در این استان 28 مرکز جمع آوری شیر فعال است.

وی افزود: بیشتر شیر مازاد جمع آوری شده در استان خراسان شمالی که به میزان 210 تا 250 تن در روز است، بسته به فصل متغیر بوده و به کارخانه‌های استان‌های خراسان رضوی و گلستان حمل می‌شود.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: میزان شیر جذب شده توسط صنایع لبنی استان 50 تن و بقیه تولید خراسان شمالی به صورت خام به مصرف می‌رسد.

وی از جمله مشکلات پرورش دهندگان گاو شیری را نبود صنایع لبنی بزرگ برای تحویل شیر دامداران، افزایش قیمت نهاده‌های دامی خصوصاً جو و یونجه، پایین بودن قیمت خرید شیر خام از دامداران در استان عنوان کرد.

مبارکی تصریح کرد: در 9 ماهه سال 90 میزان 120 هزار تن شیر در استان تولید شد که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 6 درصد افزایش داشته است.

وی علت این امر را توسعه عملیات اصلاح نژادی، توسعه تلقیح مصنوعی، توصیه‌های کارشناسی به دامداران، توسعه واحدهای صنعتی، توسعه آمیخته گری و ثبت مشخصات، بهبود تغذیه، افزایش آگاهی‌های دامداران، افزایش بهره‌وری در واحدها و ... عنوان کرد.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی خاطرنشان کرد: پیش‌بینی می‌شود تا پایان امسال 179 هزار تن شیر در استان تولید شود./ر