دلايل ضروري بودن موادمعدني براي بدن
ميزال‌ها يا عناصر معدني و يا عناصر غيرآلي بدن چهار درصد وزن را تشکيل مي‌دهد که نيمي از آن کلسيم و فسفر همراه با سديم و منيزيم است.
به گزارش مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، ميزال‌ها يا عناصر معدني و يا عناصر غيرآلي بدن چهار درصد وزن را تشکيل مي‌دهد که نيمي از آن کلسيم و فسفر همراه با سديم و منيزيم است که درساختمان استخوان‌ها و دندان‌ها بيش‌از اندام‌هاي ديگر ديده مي‌شود.
در تمامي بدن 4 تا 5/4 گرم آهن وجود دارد و منگنز 0003/0 درصد، مس 00015/0 و يد 0004/0 درصد وزن بدن را تشکيل مي‌دهد. مقادير طبيعي عناصر معدني در بدن افراد سالم و پراکندگي آنها در بافت‌ها تقريبا ثابت است. در صورتي که به طور کامل اين مقادير کاهش پيدا کنند و جبران نشوند، ممکن است باعث آشفتگي‌هايي در متابوليسم شده که گاهي منجر به مرگ هم مي‌شود.
دلايل ضروري بودن موادمعدني براي بدن
1- کمبود يا فقدان آنها باعث وقفه در رشد مي‌شود.
2- حذف هر کدام از عناصر معدني از غذا علايم کمبود و آشفتگي در متابوليسم را ايجاد مي‌کند.
3- کاهش مصرف مواد معدني باعث کاهش ميزان آنها در بافت‌هاي بدن و خون مي‌شود. به عبارت ديگر ذخاير مواد معدني در بافت‌هاي بدن از بين مي‌رود.
4- عدم وجود موادمعدني باعث اختلالات آنزيمي مي‌شود. به طور مثال: ساخت آنزيم‌هاي انعقادي، بدون کلسيم و اسيدهاي نوکلئيک بدون منيزيم انجام نمي‌شود.
برای مشاهده مجله شبانه اینجا کلیک کنید
در گزارش باشگاه خبرنگاران جوان بخوانید؛
امید به اجرای بیمه شخص ثالث راننده محور؛ آیا این وعده محقق خواهد شد؟
