به گزارش
سرويس اقتصادي باشگاه خبرنگاران به نقل از روابط عمومي سازمان دامپزشكي كشور، در پي نگراني هاي ايجاد شده در ارتباط با مصرف گوشت برزيلي، سيد محسن دستور اظهار كرد: انتقال بيماري جنون گاوي از طريق مصرف و خوردن گوشت بسيار نامحتمل است اما با اين حال سازمان دامپزشكي با توجه به گزارش يك مورد جنون گاوي در يك راس گاو 13 ساله در يكي از ايالتهاي جنوبي اين كشور، با نگاه كارشناسي و علمي اين موضوع را مورد بررسي قرار داده است.
وي با اشاره به واردات گوشت قرمز برزيلي طي يك دهه اخير و نقشه راه سازمان دامپزشكي براي امنيت بهداشتي محموله هاي وارداتي، گفت: علاوه بر پروتكل هاي اقتصادي، يك پروتكل بهداشتي نيز در اين بخش منعقد شده كه متضمن سلامت و بهداشت گوشت هاي وارداتي است.
به گفته رئيس سازمان دامپزشكي كشور، در اين پروتكل مقررات سازمانهاي جهاني بهداشتي براي مقوله بهداشت و بازرسي گوشت لحاظ گرديده و صادر كننده ملزم به اجراي اين مقررات مي باشد.
وي از جمله موارد مورد تاكيد در پروتكل بهداشتي را بازرسي قبل از كشتار عنوان كرد و گفت: در اين فرايند، هر دامي كه علائم عصبي و تغييرات رفتاري داشته باشد در گام نخست حذف شده و مجالي براي كشتار آن حيوان بوجود نمي آيد.
دستور نخستين و بارزترين نكته در اين پروتكل را قرار گرفتن كشور برزيل در ليست 19 كشور گروه اول كشورهاي جهان كه مخاطرات بيماري جنون گاويدر آنها ناچيز و قابل اغماض مي باشد عنوان كرد و گفت: اين بدين معناست كه مخاطرات بيماري جنون گاوي در دام و محصولات دامي كشور برزيل در حد صفر مي باشد. /عب