پنجمین کنفرانس ملی زعفران به ابتکار وزارت زراعت کشور به منظور بررسی شیوه‌های افزایش تولید زعفران و بازاریابی برای آن در کابل برگزار شد.

برگزاری پنجمین کنفرانس ملی زعفران در کابلبه گزارش حوزه افغانستان باشگاه خبرنگاران جوان، پنجمین کنفرانس ملی زعفران به ابتکار وزارت زراعت کشور به منظور بررسی شیوه‌های افزایش تولید زعفران و بازاریابی برای آن در کابل برگزار شد.

«نصیر احمد درانی»، سرپرست وزیر وزارت زراعت در پنجمین کنفرانس ملی زعفران از روند رو به افزایش تولید این محصول با ارزش در افغانستان ابراز امیدواری کرد.

آقای درانی گفت با توجه به آب و هوای مناسبی که افغانستان برای کشت و تولید انبوه زعفران دارد این محصول می‌تواند جایگزین مناسبی برای کشت مواد مخدر فراراه دهاقین بوده وعواید سرشاری را نیز سالانه نصیب آنها بسازد.

به گفته وی، در سال گذشته میلادی حدود 6.2 تن زعفران در سطح کشور تولید شده و انتظار می‌رود که این مقدار تولید در سال جاری به هشت تن افزایش یابد.

سرپرست وزارت زراعت تصریح نمود که به دلیل قیمت مناسبی که زعفران در بازارهای جهانی دارد این وزارت در تلاش است تا با ایجاد مراکز استندرد بسته بندی این محصول و ارتقای سطح آگاهی دهاقین در برداشت زعفران تولید و صادرات آن را را افزایش داده و زعفران را بدیلی برای کشت کوکنار برای دهاقین معرفی نماید.

در همین حال خان جان الکوزی، معاون اتاق تجارت و صنایع در این کنفرانس، با اشاره به چالش‌های دهاقین در پروسس معیاری زعفران خواستار سرمایه گذاری بیشتر حکومت وتشویق سکتور خصوصی در ایجاد مراکز پروسس این محصول شد.

آقای الکوزی که بسته بندی غیر معیاری محصولات صادراتی را از عمده ترین چالش سکتور خصوصی در عرضه محصولاتشان به بازارهای جهانی می داند از حکومت خواست که با ایجاد مراکز استاندارد بسته بندی و پروسس محصولات به ویژه زعفران دهاقین، سکتور خصوصی را حمایت بیشتر کند.

گفتنی است که با توجه به آب هوای مناسب افغانستان برای تولید زعفران و قیمت مناسب این محصول در بازارهای جهانی کشت زعفران درسال‌های اخیر افزایش داشته است.

براساس گزارش‌ها در سال‌های گذشته حدود یک هزار و یکصد هکتار زمین زیر کشت زعفران در کشور وجود داشته که این رقم در سال 95 با دو برابر افزایش روبرو بوده است.

انتهای پیام/

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.