کد خبر: ۶۹۳۵۴۱۶
تاریخ انتشار: ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۰

در ۳ اکتبر ۲۰۱۶، آکادمی نوبل جایزه نوبل فیزیولوژی را به یک دانشمند ژاپنی اهدا کرد که کشفی جالب در خصوص تاثیر حالتی مشابه با روزه داری بر مکانیسم بدن انجام داده بود.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  آکادمی نوبل جایزه نوبل فیزیولوژی را به یک دانشمند ژاپنی اهدا کرد که کشفی جالب در خصوص تاثیر حالتی مشابه با روزه داری بر مکانیسم بدن انجام داده بود.

کشف جالب برنده نوبل فیزیولوژی در خصوص تاثیر روزه داری بر مکانیسم بدن

یوشینوری اسومی، کشف خود را با نامی جالب معرفی کرد. این نام دقیقا معرف جزئیات دستاورد او است. چرا که از ترکیب اتو (خود) و فاژی (خوردن) تشکیل شده است و به معنای خودخوری است. البته این خودخوری، با واژه خودخوری در معنار روانی متفاوت است و توضیحی فیزیکی دارد.


بیشتربخوانید : در ماه رمضان چگونه ورزش کنیم؟


بر اساس پژوهش اسومی، اساسا مکانیسم بدن استداد خاصی برای خلاص شدن از تمامی سلول‌های شکسته و قدیمی، پروتئین‌ها و غشا‌های سلولی دارد این اتفاق دقیقا زمانی رخ می‌دهد که بدن انسان دیگر انرژی کافی برای حفظ این سلول‌ها ندارد. این یک فرآیند منظم برای تخریب و بازیافت اجزای سلولی است.

یکی از مشابه‌ترین فرایند‌های زیستی به این فرایند، «اپوتوسیس» نام دارد که به عنوان مرگ برنامه ریزی شده سلولی شناخته می‌شود و بر اساس این فرایند تعدادی از سلول ها، پس از مدت زمانی معین و بر اساس یک برنامه ریزی قبلی فدای سلامتی می‌شوند. درواقع این روند برای حفظ سلامتی خوب است.

به عنوان مثال، فرض کنید شما یک ماشین دارید که بسیار دوستش دارید و خاطرات خوبی نیز از آن دارید، اما بعد از چند سال، این ماشین مرتب خراب می‌شود و سالانه نیز هزاران دلار هزینه دارد. بدیهی است شما تصمیم می‌گیرید از شر آن خلاص شوید و در نهایت نیز ماشین جدیدی را می‌خرید.

این دقیقا همان چیزی که در بدن اتفاق می‌افتد. سلول‌ها قدیمی و ناکارامد جای خود را به سلول‌های سالم و مفید می‌دهند. این واقعا بی رحمانه به نظر می‌رسد، اما این دقیقا همان مفهوم اصیل زندگی است و به سلامت کلی بدن کمک می‌کند. همین فرآیند نیز در سطح زیر سلولی اتفاق می‌افتد. شما لزوما نیازی به جایگزینی کل ماشین ندارید. گاهی اوقات شما فقط باید باتری را جایگزین کنید، یکی از قدیمی‌ها را بردارید و یک باتری جدید را انتخاب کنید. این موضوع نیز در سلول‌ها اتفاق می‌افتد. به جای کشتن کل سلول شما می‌توانید با روزه داری فقط برخی از قطعات سلولی را جایگزین کنید.

یکی از سوالات اصلی این است که چه چیزی اتوفاژی را فعال می‌کند؟ به نظر می‌رسد محرومیت از مواد مغذی عامل اصلی رفع سلول‌های بیمار است. به خاطر داشته باشید که گلوکاگون نوعی هورمون مخالف انسولین است. این مثل یک بازی الاکلنگ است که در بچگی بای می‌کردیم مثلا اگر گلوکاگون پایین می‌آید انسولین بالا می‌رود و معکوس این روند. هنگامی که ما غذا نمی‌خوریم انسولین پایین می‌آید و گلوکاگون بالا می‌رود. این افزایش در گلوکاگون باعث تحریک روند اتوفاژی می‌شود. در واقع، روزه گرفتن (افزایش گلوکاگون) بیشترین تاثیر را در بروز اتوفاژی دارد.

این در اصل یک فرم پاک کردن سلولی است. بدن دستگاه‌های قدیمی و نامناسب سلولی را شناسایی می‌کند و آن‌ها را برای تخریب می‌شناسد. انباشت این حجم سلول‌های مخرب می‌تواند روند پیری را تسهیل کند. نکته جالب این است که روزه گرفتن بسیار مفید‌تر از تحریک اتوفاژی با کمک دارو یا هورمون تراپی است.

عواقب جمع شدن پروتئین‌های ناسالم قدیمی در سراسر بدن می‌تواند منجر به بیماری‌های خطرناکی مثل سرطان یا بروز آلزایمر شود؛ بنابراین اتوفاژی مانع از بروز این بیماری‌ها می‌شود.

منبع: انتخاب

انتهای پیام/

از روزه داری تا «اتوفاژی» به روایت دانشمند برنده نوبل فیزیولوژی در ۳ اکتبر ۲۰۱۶

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
انتشار یافته: ۲۷
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۳۵ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۸
تا به حال پژوهشی انجام شده که مشخص کنه افرادی که روزه میگیرند از افرادی که روزه نمیگیرند بیشتر عمر می کنند یا نه
بایسیکل ران
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۱۸ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
تو این اوضاع و احوال و گرانی و هاگیرواگیر و بدبختی اتوماتیک وار همه روزه داریم گوشت گران ،مرغ گران ،شیر و ماست و پنیر و خرما و غیره و غیره نداریم بخریم ،،
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۰۲ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
حقانیت کلام خدا مگه در اختیار ادمی است که بخواهد بگوید قوانین وضع شده توسط خالق نقص و ایراد دارد و در پی ان استهزا کند
خیر
ادم خلقت خدا
تک تک سلول ها و اتم ها و مواد نیز خلقت خداست
و در اخر هم باید گفت پروردگار به همه چی احاطه دارد و این مهم را در قران به گوش بشریت زده
حالا بگو غرب و پیشرفت
بعد از داشته های خودت غافل بمان
گنج داریم گنج
ناشناس
|
Canada
|
۲۰:۴۷ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
وقتی دین را با دانش و اگاهی نشناسیم .دچار مشکل میشویم و هر چرندیات را قبول میکنیم .چند روز پیش در یک کشور افریقایی در کلیسایی .پدر روحانی به مردم داخل کلیسا میگوید .اگر میخواهید از شر شیطان و گناه خلاصی یابید .باید یک قاشق مواد سفید کننده بخورید .در حدود 27 نفر بعد از خوردن مواد سفید کننده در جا میمیرند .در میان مرده .چهار خانم معلم و پرستار بوده اند .فکرش کنید .کی بچه ها را درس میده
ناشناس
|
Canada
|
۲۰:۴۲ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
مردم باید دین با تحقیق قبول کنند .یا نکنند .نه اینکه چونکه در خانواده مسلمان متولد شده اند .پس بدون انجام دادن اعمال مسلمانی فقط اسم مسلمانی را به یدک بکشند .به این خاطره نماز و روزه میگیریم ولی کارهای علیه دین هم مثل اختلاس .احتکار .شایعه پراکنی و دورع .ووووو همان زمان انجام میدهیم .اصلا با هم جور در نمیایند .یک جای کار گیر داره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۱۷ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
انما یخشی الله من عباد العلماء.تنها دانشمندان از خداوند خشیت دارند . و خدا ترس هستند .این عین مسلمانیت است.اسلام عمل به ارکان آن است نه شعر.خدا همه ما را براه علمی درست مثل این دانشمند هدایت فرماید.
ناشناس
|
Canada
|
۱۹:۵۴ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
مردم اینجا بر عکس ما صبح ها نون و پنیر وووو نمیخورند .بجای ان رزدچوبه تازه و زنحبیل و هر نوع که میوه در خونه دارند .را بصورت اب میوه میخورند .زردچوبه و کمی فلفل سیاه مشکل گشای همه بیمارهاست .
ناشناس
|
Canada
|
۱۹:۴۸ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
من حتی زمانی هم که ایده مذهبی نداشتم .روزه میگرفتم .چونکه وقت اذن .اگر روزه نبودم .دلم میگرفت و یک جوریی احساس گناه میکردم .بعد به دنبال خدا گشتم .تمام دین ها را مطالعه و بعد هم به اون دین عمل کردم .از بودا تا گرفته تا هندو .ولی هیچ وقت روزه را فراموش نکردم .بلاخره بعد از سالیان مطالعه .خدا کمکم کرد و دین خدا اسلام را با درک صد در صد پذیرفتم .الان اینجا روزه 19 ساعت است .خدا از همه قبول کند .امین
ناشناس
|
Canada
|
۱۹:۴۳ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
در قران امده .من احتیاجی به نخوردن شما ندارم .فقط اگر میدانستید فواید روزه را همه روز روزه میگرفتید .میفرماید .با روزه گرفتن یکسال بدنتون را بیمه میکنید .الان اینور اب جوانهایی که مسلمان نیستند هم روزه گرفته اند .متاسفانه ما بدون داشتن علم و تحقیق یک عمل خوب مثل روزه یا عبادت را برای بدن بد و مصرر میدانیم .چونکه دین و کشور بهمون مجانی به ارث رسیده .تحقیق کنید .اگر متقاعد نشدید .اون موقع رد کتید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۰۵ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
جالبه که در اسلام به خوردن غذا در هنگام گرسنگی و میانه روی در غذاخوردن توصیه شده ضمن اینکه دوروز در هفته روزه داشتن مستحب هست.این که پیامبر میفرمایند روزه بگیرید تا سالم بمانیداشاره مستقیم به این مطلب داره. واقعا این احکام مترقی رو بعد از 1400 سال حتما باید دانشمندان غیرمسلمان برای ما کشف کنن تا عده ای کمی به خودشون بیان؟
حسن
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۴۵ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
سلام. خداوند بزرگ عالمیان هیچ کاریش بی حکمت نیست حتی اگر ما از آن بی خبر باشیم. چه بسا چیزی را به ما بدهد یا از ما بگیرد که در نظرمان برایمان مفید است ولی حقیقت چیز دیگری باشد. خدایا شکرت که حقیقتا بنده نوازی. البته این رو هم باید اضافه کرد این دلایل علمی خوبه که مطرح میشه ولی هیچ چیز شیرین تر از اطاعت و لندگی بی چون و چرا نیست.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۲۳ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
اونجوری که ما تو سحری و افطار میخوریم بدن هیچی کم نمیاره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۱۸ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
حضرت علی (ع): گرسنگی و بیماری با هم جمع نشوند
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۳۸ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
خیلی جالب بود خدارو شکر میکنم بابت نعمت روزه
احمد خلیلی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۱۷ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
کاش صدا وسیما فرا خوان مردمی بدهد وگروهای داوطلب را به نهضت روزه داری در طول سال دعوت کند انوقت مشخص خواهد شد میزان بیماریهای قلبی و سرطان ودیابت وپیری زودرس بشدت کاهش مییابد (روزه دو روز در هفته)
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۹ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
يعني بايد هميشه يه مقدار گرسنه باشيم ؟
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۷:۱۰ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
کار سختیه ولی اگه اراده کنیم برای سلامت لازمه
همون که از قدیم هم می گفتند قبل از سیر شدن از سر سفره بلند شوید
ناشناس
| United Kingdom |
۱۸:۰۹ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
بله دقیقاً. من همیشه خودم را گرسنه نگه می دارم و خوب جواب داده است.
وحید
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۹ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
سبک زندگی بسیاری از ما مسلمانان، در خصوص آداب و اصول صحیح تغذیه و بسیاری از ابعاد دیگر (چه در ماه رمضان و چه در طول سال)،اصولی و دانش محور نیست و در نتیجه روزه گرفتن بااین شرایط حتی میتواند منجر به آسیب دیدن ما شود تا اینکه سلامتی را برای ما به ارمغان بیاورد ...
ما مسلمان ها باید سبک زندگی هایمان را اصلاح کنیم.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۴ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
در حالی که تو آمریکا هم بصورت رو به افزایشی برخی سلبریتی های مشهور برای سلامتی و طول عمر بیشتر رو به نوعی روزه بنام Intermittent fasting روی آوردن کن شباهت زیادی به روزه خودمون داره بعضی ها اینجا با دلایل مسخره سعی دارند روزه رو کم ارزش یا مضر جلوه بدن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۰ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
عالی بود خدایا ممنونم که من با دین اسلام متولد شدم و در ماه خودت مهمانت هستم تا روی ماهت را ببوسم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۳۴ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
خیلی جالب بود
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۰۰ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
این خودش مسلمونه ؟
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۸:۳۰ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
جالبه که یک غیر مسلمون به این نتیجه رسیده و اینکه چرا به دین اسلام در نیومده
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۵۰ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
بارها آمدند و از پیامبراکرم صلی الله علیه و آله و سلم پرسیدند که روزه به ما ضرر دارد؟
پیامبر اکرم ص فرمودند: صوموا تصحوا. روزه بگیرید تا سالم باشید.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۰۶ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
چرا؟
ناشناس
|
Netherlands
|
۱۰:۴۸ - ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
الله اکبر..........
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
سروش خبر
ایتا خبر
ویسپی خبر
گپ خبر
آی گپ خبر
بله خبر
توییتر خبر
اینستاگرام خبر
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر