مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت از تولید جلبک اسپرولینا با مصرف خوراکی برای نخستین بار در این شهرستان خبر داد.

جلبک اسپرولینا در مرودشت تولید شد

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، عزیز رحیمی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت اظهار کرد: تولید جلبک اسپرولینا برای نخستین بار در شهرستان با همکاری و نظارت اداره شیلات انجام شده است.

وی ادامه داد: این تولید کننده قصد دارد تولید را گسترش و به فضای آزاد انتقال دهد.

رحیمی افزود: این جلبک جزو جلبک‌های سبز آبی و ساده‌ترین نوع جلبک است و قادر به فتوسنتز هستند.

وی با اشاره به رشد و تکثیر بالای این جلبک‌ها تصریح کرد: جلبک‌ها می‌توانند در ۳ تا ۴ روز تکثیر شوند و برداشت نیز بسته به مدیریت از ۵ روز تا یک ماه انجام می‌شود که در این واحد تولیدی هر ۱۴ روز یکبار برداشت می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت از جمله مسائل و مشکلات تولید جلبک را بازار فروش این محصول دانست.

رحیمی اضافه کرد: جلبک‌ها هم در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی و هم در مصارف شیمیایی صنعتی و دامی مصرف می‌شود.

وی افرود: جلبک با خواص اسپیرولینا ماده غذایی بسیار قوی است و سازمان بهداشت جهانی و سازمان ملل متحد سفارش کرده اند این جلبک به صورت مکمل وارد برنامه غذایی شود.

به گفته او اسپیرولینا می‌تواند پروتین، فولیک اسید، ویتامین‌های B ۱ , B ۲ , B ۳,B ۵, B ۶, B ۱۲ و ویتامین E و یدِ بدن را تامین کند.

انتهای پیام/چ

جلبک اسپرولینا در مرودشت

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۲۷ ۲۴ دی ۱۳۹۸
لذت بردم ممنون از راهنمایی ومشاوره غیر حضوری