یکی از رستوران‌های بین راهی معروف جاده کن و سولقان در اقدامی عجیب غذاهای مشتریان را با گوشت‌های فاسد تهیه می‌کند.
به گزارش خبرنگار حوزه حقوقی- قضایی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، طبق قرار قبلی که با گشت تعزیرات حکومتی استان تهران داشتیم برای بازرسی از رستوران‌های منطقه کن_سولقان به سمت این منطقه حرکت کردیم.

ساعت حدود ۲ بعد از ظهر بود که به مقصدمان رسیدیم، در ابتدا وارد یک باغ رستوران شدیم که همه چیز به ظاهر مطلوب می‌رسید، اما پس از ورود به آشپزخانه این مکان متوجه وجود گوشت‌های فاسد و تاریخ مصرف گذشته در یخچال‌ها شدیم.

این تنها ماجرای بازدید از این باغ رستوران‌ نبود و در ادامه مشخص شد که به جای فروش جوجه‌های زعفرانی به مشتریان از جوجه‌های آغشته به رنگ‌های غیرمجاز خوراکی به همراه خیارشور‌های کپک زده در دورچین آن نیز استفاده می‌شود.

شیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکس

بحث غیر بهداشتی بودن محیط یک طرف قضیه بود و موضوع گران فروشی در این واحد صنفی بُعد دیگر ماجرا بود، مالک این واحد صنفی گوشت‌های فاسد یخ زده را در قالب کباب شیشلیک با قیمت ۹۰۰ هزار ریال به مشتریان خود عرضه می‌کرد و همچنین جوجه کباب‌های بدون استخوان با وزن ۲۵۰ گرمی را باقیمت ۳۰۰ هزار ریال به فروش می‎‌رساند که طبق نظر کارشناس اصناف، این محصول باید با قیمت تمام شده ۱۲۹ هزار و ۵۰۰ ریال کباب ۲۵۰ گرمی به فروش برسد.

پس از بازرسی از آشپزخانه این باغ رستوران به محلی که در آن دسر و آبمیوه تهیه و به مشتریان سرویس داده می‌شد، رفتیم که در ادامه مشخص شد در این محل نیز تخلفاتی از قبیل فروش آبمیوه‌های فاسد یخ زده و همچنین شیرموز‌هایی که مدت‌ها از تهیه آن گذشته بود و به مشتریان ارائه می‌شد، مشاهده شد.

شیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکس

پس از مشاهدات و بازرسی‌های میدانی توسط ماموران گشت تعزیرات حکومتی استان تهران، بازرسان اداره بهداشت، کارشناسان وزارت صنعت، معدن و تجارت «صمت»؛ به دلیل تخلفات مشاهده شده در حوزه بهداشتی و گران فروشی، این باغ رستوران پلمپ شد.


بیشتر بخوانید: فروش بسته‌های ۲۹ هزار تومانی چای به مبلغ ۵۷ هزار تومان در فروشگاه بزرگ مرکز شهر/ ۲۲ هزار تومان سود روی یک بسته چای


در ادامه به سراغ یکی دیگر از رستوران‌های مجاور محل قبلی رفتیم و پس از بازرسی‌ها مشخص شد که در این واحد صنفی نیز گوشت‌های فاسد، برنج‌ها و دیزی‌های پخته شده فاسد نگهداری می‌شود و این واحد صنفی به دلیل عدم رعایت مسائل بهداشتی و تخلفات ذکر شده با جریمه سنگین سازمان تعزیرات مواجه شد.

شیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکسشیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکس

پس از پایان بازدید از این رستوران ها و به هنگام سوار شدن بر خودروهایمان بودیم که به یک مورد عجیب دیگر برخورد کردیم و آن هم این بود که یکی از کارگر‌های باغ رستورانی که پلمپ شده بود، پس از انداختن گوشت‌های امحا شده در سطل زباله اقدام به برداشتن آن‌ها از داخل سطل زباله کرد و از درب پشتی قصد داشت که گوشت‌های امحا شده را به داخل باغ رستوران ببرد و پس از شست‌وشو دوباره اقدام به مصرف آن‌ها کند که با اقدام به موقع ماموران تعزیرات این فرد شناسایی و تمام گوشت‌های فاسدی که از وی کشف شد به درون دره‌های اطراف باغ رستوران ریخته شد تا خوراک حیوانات شود.

شیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکس

در ادامه این گشت به رستوران سوم رفتیم و پس از بررسی‎های بازرسان در این مکان هم تخلف گران فروشی محصول مشاهده شد که پس از مشخص شدن میزان تخلف، برای متصدی این واحد صنفی جریمه در حق صندوق دولت تعیین و اعمال شد.

محمد ضاربیان رئیس شعبه ۶۲ تعزیرات حکومتی تهران بزرگ در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه حقوقی- قضایی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: گشت تعزیرات حکومتی استان تهران به همراه بازرسان اداره بهداشت، اصناف و دامپزشکی بنا به بازرسی‌های سرزده به سراغ رستوران‌های بین راهی منطقه کن_سولقان رفته و نسبت به بازرسی از این واحد‌های صنفی اقدام کردند.

او گفت: پس از بازرسی‌های به عمل آمده از این واحد‌های صنفی، تخلفات متعددی از قبیل عدم رعایت بهداشت محیطی، فاسد بودن موادغذایی و گرانفروشی مشاهده شد.

شیشلیک ۹۰ هزار تومانی با گوشت فاسد/ سطل آشغال منبع تامین گوشت رستوران دار کن و سولقان + عکس

ضاربیان با بیان اینکه به متصدیان واحد‌های صنفی متخلف تذکرات لازم و توصیه‌ها ابلاغ شد، تصریح کرد: پرونده‌هایی در این زمینه نیز تشکیل شد و به صورت حضوری به پرونده‌ها رسیدگی و پس از صدور رای جرایم دریافتی در حق صندوق دولت نیز برای متخلفان اعمال شد و بعد از اجرای حکم، بازهم به صورت سر زده به این اماکن آمده و بازرسی‌های خود را انجام خواهیم داد.

گزارش از اشکان دوستی‌پور

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۷۳
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۴۲ ۰۸ بهمن ۱۳۹۸
متاسفانه وضعیت بهداشت فردی و محیط در مراکز تهیه و توزیع غذا در سطح شهر تهران و اطراف آن بسیار بد و ناخوشایند و نامطلوب هست.دستگاههای بهداشتی و دامپزشکی می بایست نظارت و کنترل خودرا بسیار بیش از حد نمایند.
Iran (Islamic Republic of)
را
۱۷:۲۷ ۰۸ شهريور ۱۳۹۸
متاسفم
Iran (Islamic Republic of)
ج
۱۱:۲۹ ۲۶ مرداد ۱۳۹۸
عجب
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۴۰ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
کی باید نظارت کنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۱۵ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
اینا همش طبیعی است وقتی تورم بالاست گوشت کیلویی 120 البته گوشت نه اشغال ماهی کیلوی 100ومیگو 70 وهمه چی 10 برابر شده تخلف وجرم میره بالا اگر قرار باشه درست شه کل ایران رو باید پلمب کرد التماس تفکر
Iran (Islamic Republic of)
Shahram
۰۸:۵۲ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
پلمپ بی فایده است چون بعدا بازهم ادامه میده
تنها راهش تعطیلی و بر چیدن این اشغال خانه هاست
Iran (Islamic Republic of)
کوروش
۰۸:۲۸ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
دستتون درد نکنه
خدا قوت
آخه اینجور پول درآوردن چ بدرد میخوره؟ باید اون دنیا جواب بدن ک آیا ب خانواده خودشونو این خوراکها رو میدن
Iran (Islamic Republic of)
علی
۰۷:۵۴ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
با سلام به تالار ها هم بی زحمت تشریف ببرین ما در خ ستارخان تالاری بود رفتیم غذاه ها بی کیفیت و رنگ غیر مجاز استفاده شده بود و قیمت مناسب اون غذاه ها نبود از پارکینک که وارد شدیم اشپز خانه دیده میشد که از نظر بهداشتی مناسب نبود حیف اون مراسم عروسی که اونجا ها بر گذار میشه با تشکر از مسولین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۵۴ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
آقا تمام اینها از مسئولین نشات می گیره که در نظارت ضعف دارن
Iran (Islamic Republic of)
کنترل قیمت
۰۰:۳۲ ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
کنترل قیمت صفر نظارت صفر بهداشت صفر حقوق عالی میگیرند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۰۵ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
دست شما درد نکند
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
ناشناس
۱۸:۵۱ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
من دیگه فقط غذای خونگی میخورم
از 3 تا رستورانی که بازرسی کردن سه تاشون غذای فاسد نگهداری میکردن یعنی همه رستوران ها غذای فاسد به خورد ملت میدن
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۱۷:۵۸ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
لطفاء اعدام. تشکر
Iran (Islamic Republic of)
آرش
۰۲:۵۳ ۲۶ مرداد ۱۳۹۸
تشکر
Germany
ناشناس
۱۵:۲۰ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
رستوران ها باید شرکتی بشن ووزنجیره ای
تا خلاف کمتر شه
Iran (Islamic Republic of)
پرهام
۱۴:۴۴ ۲۴ مرداد ۱۳۹۸
نظارتی در کار نیست .از صد رستوران صدتا همینجوره
۱۲۳۴
آخرین اخبار