کد خبر: ۷۰۶۹۲۷۰
تاریخ انتشار: ۲۴ شهريور ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۱
گزارش/

سرانه مصرف لبنیات در کشور شرایط بحرانی را طی می‌کند، طبق آمار هر فرد روزانه کمتر از یک لیوان شیر می‌نوشد.

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، تا به امروز چند بار برای شما اتفاق افتاده، از شدت درد استخوان و یا درد بدن انجام کار مهم خود را به تعویق بیندازید و آن کار را به روز‌های دیگرموکول کنید؟. گاهی شده از خودتان بپرسید چرا افرادی که در روستا‌ها زندگی می‌کنند نسبت افراد ساکن در شهر‌ها سرحال‌تر و پر انرژی‌تر از اولین ساعات صبح تا پاسی از شب فعالیت می‌کنند.
 
اهمیت سلامت لبنیات بر کسی پوشیده نیست؛ شیر دارای مواد غنی است و می‌تواند کلسیم بدن را تامین کند، اما باید برای مصرف بیشتر لبنیات فرهنگ سازی شود چرا که سرانه مصرف چند وقتی است در کشور کاهش یافته و اگر این روند ادامه پیدا کند، شاهد بیماری‌هایی از جمله پوکی استخوان و پوسیدگی دندان به خصوص در میان کودکان هستیم. متاسفانه هر ساله شاهد موجی از گرانی‌ها در بخش‌های اقتصادی کشور هستیم، در این میان قیمت مواد لبنی همیشه درجدول گرانی‌ها به سرعت بالا می‌رود و می‌توان گفت چند وقتی است جزو خوراکی‌های لاکچری به حساب می‌آید.
 
نفس های آخر سرانه مصرف لبنیات در کشور/ زنگ خطری که شما را یک قدم به میانسالی نزدیک می‌کند
 
افزایش قیمت لبنیات طی ماه‌های گذشته درحالی رخ داده است، که برخی از کارشناسان معتقدند سرانه مصرف شیر از استاندارد جهانی پایین‌تر است و می‌تواند بیماری‌های حتی جبران ناپذیری را در پی داشته باشد، بیماری‌هایی از جمله مشکلات عضلانی که از خطرات حذف لبنیات از سبد غذایی خانواده‌ها است.

کمبود ویتامین D مشکل میانسالان آسیب پذیر

محمدباقر، لاریجانی معاون آموزشی وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان اظهار کرد: کاهش سرانه مصرف لبنیات در کشور می‌تواند آفتی برای جامعه باشد، کمبود مصرف کلسیم و ویتامین D می‌تواند حوادث ناگواری را برای افراد رقم بزند.
 
او در پاسخ به اینکه وضعیت اقتصادی افراد جامعه چه میزان می‌تواند در کاهش مصرف لبنیات جامعه تاثیرگذار باشد افزود: چند سالی است که کشور با فرآوری محصولات لبنی با مشکلاتی رو به رو شده است و متاسفانه گرانی‌ها و مشکلات اقتصادی توانسته بر کاهش مصرف لبنیات افراد جامعه حاکم شود.
 
معاون آموزشی وزارت بهداشت افزود: بر اساس آمار بیش از ۸۰ درصد جمعیت کشور از ویتامین D و سایر افراد از مواد لبنی کلسیم دار استفاده می‌کنند.
 
لاریجانی تصریح کرد: بالاترین میزان مصرف مواد لبنی باید در سنین کودکی، جوانی و بارداری باشد، چرا که میزان دریافت کلسیم دراین فصل از سایر زمان‌ها بیشتر است.

بیشتر بخوانید:  تحمیل هزینه ۳ هزار میلیاردتومانی برای درمان پوکی استخوان

گرانی لبنیات سلامت افراد جامعه را هدف گرفته است

علیرضا داوودی، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان اظهار کرد: بعضی گرانی‌ها با سلامت مردم در ارتباط است، به طوریکه برخی مواد خوراکی، اگر از زمان کودکی تا بزرگسالی کمتر و یا استفاده نشود، در آینده‌ای نه چندان دور شاهد افراد مسن با ضعف بدنی بالا رو به رو هستیم.
 
او افزود: برخی از کارشناسان معتقدند سرانه مصرف شیر از استاندارد جهانی پایین‌تر است و می‌تواند بیماری‌های جبران ناپذیری را در پی داشته باشد، بیماری‌هایی از جمله مشکلات عضلانی که از خطرات حذف لبنیات از سبد غذایی خانواده‌ها است.
 
داوودی ادامه داد: میزان سرانه سالیانه لبنیات طی سال‌های گذشته هر فرد در فنلاند، ۳۶۵ کیلوگرم است، اما متاسفانه در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است به طوریکه مصارف لبنیات روزانه در ایران حدود ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم و در سال حدود ۶۶ کیلوگرم است که این آمار به شدت نگران کننده است.
 
نفس های آخر سرانه مصرف لبنیات در کشور/ زنگ خطری که شما را یک قدم به میانسالی نزدیک می‌کند

پاسخ به سوالات پزشکی را اینجا بخوانید

چه میزان مواد لبنی در روز بنوشیم؟

پیام فرح بخش، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان در باره مصارف مواد لبنی افراد اظهار کرد: میزان مصرف مواد لبنی در هر فردی متفاوت است. کودکان زیر ۷ سال روزانه باید یک و نیم لیوان شیر بنوشند چرا که مصرف سه لیوان شیر روزانه برای کودکان می‌تواند تبعات منفی در پی داشته باشد.
 
او ادامه داد: نوجوانان سنین ۷ تا ۱۲ سال باید روزانه ۲ لیوان شیر مصرف کنند، همچنین نوجوانان در حال بلوغ (پسر و دختر‌ها) بدنشان دو و نیم و سه لیوان شیر روزانه احتیاج دارند.
 
این متخصص تغذیه تاکید کرد: زنان شیرده و باردار روزی سه و نیم لیوان شیر حتما در رژیم‌های غذایی خود بگنجانند.
 
او افزود: افرادی که به هردلیلی نمی‌توانند از مواد لبنی و شیراستفاده کنند باید ازمقادیر مشابه لبنیات از جمله ماست، پنیر، کشک و بستنی را جایگزین کنند.
 
فرح بخش تصریح کرد: نکته مهم در زمینه مصرف مواد لبنی و همچنین دریافت کلسیم حفظ تعادل میزان کلسیم، سدیم، پتاسیم و منیزیم است، افرادی که در طول روز به اندازه کافی از میوه و سبزیجات استفاده نکنند و پتاسیم و منیزیم لازم را به بدن نرسانند باید منتظر خطرات به هم خوردن مایع فضای بین سلولی‌شان باشند.
 
او با بیان اینکه حدود یک کیلوگرم از وزن بدن را کلسیم تشکیل می‌دهد، گفت: تمام افراد باید میزان مواد لبنی را در بدن به حداقل رسانده، زیرا حدود ۹۹ درصد میزان کلسیم در استخوان‌ها تجمع یافته است، نیاز روزانه به این ماده معدنی تقریبا معادل یک هزار تا یک هزار و ۲۰۰ میلی‌گرم است؛ همچنین بهترین محل جذب کلسیم در دستگاه گوارش و قسمت ابتدایی روده کوچک است.
 
انتهای پیام/
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
انتشار یافته: ۳۴
در انتظار بررسی: ۰
امید
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۴۲ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
والا من خودم گاودارم.شیر رو از من میخرن 2130کیلویی
اونوقت کنسانتره هست کیلو 2600
کاه هست کیلو 550
یونجه هست کیلو2700
10هزار لیتر آب برام میارن 2هفته ای 400هزار
برق هم که دیگه نگو
حالا سود رو کی می‌بره دلار و کارخانه دار
به نظرتون حالا مقصر کیه؟؟؟
ناشناس
|
Sweden
|
۱۲:۱۶ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
قيمت بالا کيفيت صفر
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۵۴ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
قیمت که بیاد پایین تقاضا میره بالا از کجا بیاریم بخریم با این گرانی سرسام اور
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۴۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
بحث گرونی نیست بحث اعتماد هست کسی نمی دانه شیر هست یانه؟ کسی نمی دانه پنیر هست یا پودر پنیر؟ کسی نمی دانه دوغ هست یا نشاسته؟ کسی نمی دانه کره هست یا پالم؟ جنس خوب باشه مشتری میره سراغش حتی اگر گرون باشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۴۴ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
خو چی ارزونه... ارزون کنین ببینین مردم چطور گالن گالن شیر و لبنیات مصرف میکنن... والا....
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۳۷ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
با این قیمتا و گرونیای لبنیات همین سرانه مصرف هم زیاده.برید خداروشکر کنید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۲۶ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
نفس های اخر مردم در لبنیات ،گوشت،برنج،مرع،میوه ،خلاصه کلا نفس های اخر مردم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۱۵ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
قيمت ها خيلي وحشتناکه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۳۷ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
آقای رییس جمهور : تورم که نداریم، گرانی که نداریم، پس این گزارشات واقعی چیست؟ قدری به فکر خدمت واقعی به جامعه باشید. در آینده هر مشکل جسمی و روحی برای مردم بوجود آید، شما مسوولید.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۰۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
اولا که 9 درصد مواد لبنی شیراز گرون شد
ثانیا چرا ما دوست داریم تو هر محصول یه چیز اضاف کنیم برکت کنه، مثلا آب در شیر، شکر در عسل و....
ثالثا چرا ابتدا برای مجوز بهداشتی وجود دارد ولی زمانی ک مجوز صادر شد بهداشتی وجود ندارد برای سر کشی؟
رابعا ما که دیگه خسته شدیم ظلم ظلم ظلم
خامساً دلتنگ محصول خالص هستیم و سالم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۴۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
بسیاری از موادغذایی از سفره مردم حذف شده است تا مردن راهی نیست
همشهری
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۲۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
وقتی ارزش پول ملی کاهش می یابد و صادرات بسیار مقرون به صرفه میشود مایحتاج مردم صادرشود طبیعی است قیمتها به شدت بالا رود و مردم نتوانند یک پاکت شیر بخرند این خیانتی آشکار به مردم ایران است
احمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۱۲ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
تمام افراد باید میزان مواد لبنی را در بدن به حداقل رسانده

منظورش چیه؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۰۱ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
خوش به حال پزشکان و داروخانه دارها که در رده های بالای کشور رسوخ پیدا کرده اند.!!!!
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۵۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
والا اینقدر گرونه همه چیز نمیشه والا خرید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۵۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
ملت پول نون خالي ندارند دنبال مصرف شير هستيد بديد
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۱۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
به خاطر اینه که لبنیات تو ایران خیلی ارزونه به همین خاطر که مردم لبنیات مصرف نمی کنن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۱۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
مگر قیمت های سر سام اور اجازه می دهد به سمت لبنیات برویم؟؟
ایرانی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۰۰ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
یک زمانی توی مدارس، شیر و پنیر و موز رایگان می دادند، یادش بخیر....
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۱:۵۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
دو سال قبل شیر مدارس حذف کردند دولتمردان
ایرانی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۵۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
هر روز گرانتر از دیروز، هر روز فقیرتر از دیروز !!!
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۵۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
انشاالله که همه شرکتهای لبنیاتی ورشکست بشوند هر چند با این همه کم فروشی و گرانفروشی از محالاته.
ا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۲۷ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
ای بابا /
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۰۸ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
من حسرت یه لیوان شیر هستم والا پول ندارم برم بخرم
فاضل
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۰۴ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
حقیقتا جیب ها خالی شده.اجناس هم گران...درامد خوب شود وجنس ها ارزان ببین اگرلبنیات رکورد بنزین رانشکست هرچی خواستی بگو..واقعیت گفتم.من خودم روزی یک لیترشیرمیخوردم.الان بگو ماهی یک لیتر..
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۱:۱۶ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
چي بگم والا
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۴:۱۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
تو شهر لبنیات مطمئن پیدا نمیشود یک لیوان شیر دهات برابر یک بشکه شیر شهریست
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۳:۲۶ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
مصرف لبنیات برای مردم به صرفه نیست.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۵۴ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
ما شیرارزونم بودنمیخوردیم چ برسه خب چ برسه حالا ک گرونه بعدشم من درسال فکرنکنم چهاربارشیربخورم چون شیرهای جدیدمزه ی بدی دارن!!!!
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۴۸ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
یادش بخیر شیر و بسته ای 250تومن میخریدیم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۳۴ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
پول نداریم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۹ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
به این هنه گرونی !!!
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۰۳ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
غصه نخورید که قدرت خرید لبنیات راندارید بلکه خدارا شکر کنید .
امین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۴۰ - ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
ارزونش کنند تا بخریم
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر