خوراکی‌هایی که باید در زمان آلودگی هوا مصرف شوند

یک متخصص تغذیه گفت: کمبود آنتی اکسیدان‌ها در زمان بروز آلودگی هوا، تأثیر نامطلوبی بر سلامت افراد می‌گذارد.

حسین حسینی‌راد، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بسیاری از شهرنشینان، آلودگی هوا را به عنوان یک معضل اجتناب ناپذیر قبول کرده‌اند اما کمبود آنتی اکسیدان‌ها در زمان آلودگی هوا می‌تواند تأثیر بدی بر روی سلامت افراد بگذارد. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها اعم از ویتامین C، ویتامین A و به خصوص ستاکاروتن‌ها، ویتامین E می‌تواند بدن افراد را در مقابله با آلودگی هوا مقاوم‌تر کند.

آلودگی هوا

او افزود: زمانی که آلاینده‌ها وارد بدن می‌شوند، سلول‌های بدن را به عنوان هدف انتخاب می‌کنند. علاوه بر آلودگی، سرمای هوا نیز به شدت می‌تواند تأثیرات منفی را در بدن انسان‌ها ایجاد کند که البته با برخی خوراکی‌های مفید می‌توان آنها را برطرف کرد. خوراکی‌هایی نظیر هویج، جگر و سیب‌زمینی منبع غنی ویتامین A هستند که می‌توانند در جهت کمک به دستگاه تنفسی افراد و انسان‌ها کمک کنند.

حسینی‌راد تاکید کرد: در کنار آنتی اکسیدان‌ها مصرف کلسیم، روی و برخی ویتامین‌ها می‌تواند تأثیرگذار باشد. مصرف شیر و مواد لبنی در کاهش جذب سرب تأثیر دارد. همچنین افراد باید از مصرف غذاهای چرب در روزهای آلوده اجتناب کنند.


بیشتر بخوانید:  آلودگی هوا باعث سقط جنین می‌شود؟/ بخور نخورهای روزهای آلوده


آلودگی هوا

چند توصیه غذایی برای مقابله با آلودگی هوا

او ادامه داد: برای کاهش صدمات به دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش، مصرف شیر الزامی است زیرا شیر به دلیل دارا بودن فسفر، منیزیم و کلسیم به صورت رقابتی مانع از جذب عناصر فلزی موجود در هوا می‌شود البته در کنار این خوراکی‌ها می‌توان از چای یا قهوه به دلیل داشتن ترکیباتی فلانوئیدی که باعث توان تدافعی بدن می‌شود؛ یاد کرد.

این متخصص تغذیه در پایان توصیه کرد: مصرف خوراکی‌های مفید تأثیر بسزایی در جهت کاهش آلاینده‌ها به بدن دارند البته افراد باید از ورزش و تغییر سبک زندگی غافل نشوند چراکه جذب فلزات سنگین می‌تواند خطرات جبران‌ناپذیر را به همراه داشته باشد.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۶
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۰ ۰۷ آذر ۱۳۹۸
بابت اطلاعات مفید شما ممنون. ولی تنها چیزی که الان نیاز داریم اینترنت همراه ست. خواهشا اینترنت سیستان و بلوچستان را وصل کنید که مریض شدیم...
Iran (Islamic Republic of)
بهزاد
۱۱:۴۰ ۰۷ آذر ۱۳۹۸
ممنون.مفید و مهم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۰۴ ۰۷ آذر ۱۳۹۸
گیلان اینترنت همــــــــــــــــــــراه و ایــــــــــــــــــــرانسیل رو پیگیری کنید
اینترنت گیلان رو پیگیری کنید
اینترنت گیلان رو پیگیری کنید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۲۴ ۰۶ آذر ۱۳۹۸
چای مضر است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۵:۲۲ ۰۷ آذر ۱۳۹۸
چرا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۸ ۰۶ آذر ۱۳۹۸
مثلا گوجه 20 هزار تومنی بهتر از ماسک 6 تومنی عمل میکند مصرف کنید نوش جان علــــــــــــــــــــــی برکت الله
آخرین اخبار