آموزش آشپزی؛ از اُماچو و مکروز تا سوتلاچ و خورش سیرابیج

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  حالا که کرونا نمی‌گذارد حتی مهمانی‌های ماه رمضانمان برپا شود و دور هم جمع شویم و چاره‌ای جز در خانه ماندن نداریم باید خودمان گذران زمان را خوش کنیم.

به نظرم یکی از این خوش بودن‌ها آشپزی کردن و طبخ غذا‌ها و دسر‌های خوشمزه برای افطار و سحر است که هم مادر خانه از هنر خودش ذوق می‌کند و هم اعضای خانواده از طعم و رنگ و بوی آن غذا‌ها و دسر‌ها لذت می‌برند.

پس ماه رمضان فرصتی است که غذاها، دسر‌ها و شیرینی‌های شهر‌های مختلف را امتحان کنیم.

بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از آماچ و شش‌انداز تا چغوک بریزو و چاپاتی با پانزانلا

به آشپزخانه مجازی خوش آمدید

مَکروز، دسر خوشمزه تونسی مخصوص افطار

جبنیه، شیرینی عربی مخصوص ماه مبارک رمضان + طرز تهیه

اُماچو یا آش شولی کرمانی + طرز تهیه و خواص

طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه سفید به ۲ روش

طرز تهیه سوتلاچ شیربرنج ترکی استانبولی

فوت و فن‌های طبخ آش رشته برای یک سفره افطار جذاب

گردو پیاز + طرز تهیه

طرز تهیه کرپ برای صبحانه؛ متفاوت و هیجان‌انگیز

طرز تهیه نان اردک

قطاب گوشتی + طرز تهیه

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی

ترشی کیوی + طرز تهیه

طرز تهیه سالاد کاپریس با گوشت

ترشی لیته مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه

طرز تهیه "ترشی بندری" تند و خوشمزه

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

طرز تهیه امورایس (کره ای)

طرز تهیه‌ی سوپ مارچوبه؛ خوش‌طعم و مقوی

انتهای پیام/