استفاده از کدام مواد غذایی آلزایمر را ضربه فنی می کند؟
دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: تغذیه مناسب از بروز آلزایمر جلوگیری می کند.
زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، با اشاره به این که برای جلوگیری از بیماری آلزایمر تغذیه مناسب یکی از راه های کاهش پیشرفت بیماری است گفت: بیماران آلزایمری به دفعات مصرف قند، شکر، نمک را کاهش دهند و از مصرف نوشابه، فست فود،کره، خامه، غذاهای سرخ کردنی پرهیز کنند.
دبیر انجمن تغذیه البرز با توجه به این که بیماران آلزایمری باید کمتر دخانیات مصرف کنند گفت: این بیماران حتما باید خواب کافی داشته باشند و اضافه وزن خود راکنترل کنند.
احدی با اشاره به این که بیماران آلزایمری باید میوه های قرمز، حبوبات، گوشت را بیشتر مصرف کنند، گفت: مصرف فولیک اسید، امگاسه، امگانه، نان وغلات سبوس دار، ویتامین C و ویتامین E را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
او افزود: خوردن لبنیات پروبیوتیک (باکتری های مفید) برای تنظیم سرعت متابولیسم موادمغذی در دستگاه گوارش برای بیماران آلزایمری توصیه می شود.
انتهای پیام /ر .ن
