کد خبر: ۷۵۳۵۴۲۲
تاریخ انتشار: ۰۲ آبان ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۴
۰۲ آبان ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۴
کد خبر : ۷۵۳۵۴۲۲

خواص آویشن؛ گیاه سحرآمیزی که بقراط بر مصرف آن تاکید داشت

آویشن گیاهی است که از گذشته‌های دور و حتی از زمان مصر و یونان باستان در درمان بیماری‌ها کاربرد داشته است.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، از زمان‌های قدیم بشر با فواید شگفت انگیز آویشن آشنا بوده و از گلها، برگ‌ها و حتی روغن گرفته شده از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند آرتروز، درد‌های مرتبط با گلو، معده و اسهال استفاده می‌کرده است.

جدا از مصارف معمول این گیاه پر خاصیت، در اینجا قصد داریم تا برخی دیگر از مزایای آویشن را که ممکن است تا به حال چیزی در خصوص آن نشنیده باشید، صحبت کرده و درباره کاربرد‌های عجیب آن در مصر قدیم، یونان و روم باستان سخن بگوییم.

فواید آویشن

آویشن به دلیل قدرت از میان بردن «ارگانیسم‌های مضر» مانند باکتری‌های عفونی، از خانواده مواد طبیعی «زیست کش» محسوب می‌شود. بنابر یک پژوهشی که در سال ۲۰۱۰ به انجام رسیده، آویشن می‌تواند مقاومت باکتری‌ها را در برابر دارو‌های رایج از جمله «پنی سیلین» کاهش دهد.

علاوه بر این، آویشن فواید دیگری نیز دارد که از جمله آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کاهش فشار خون

محققان دانشگاه بلگراد دریافته اند عصاره آویشن وحشی می‌تواند فشار خون را در آزمایش‌های انجام شده روی موش‌ها کاهش دهد.با علم به این مسأله که موش‌ها به فشار خون بالا به روشی مشابه انسان پاسخ می‌دهند، بنابر این ممکن است آویشن در کاهش فشار خون مؤثر باشد؛ هر چند نیاز است تا آزمایش‌های بیشتری در این خصوص انجام شود.

با فواید سحر آمیز آویشن که مورد توصیه بقراط بود، آشنا شوید

نگهدارنده طبیعی برای مواد غذایی

یک تیم در مرکز مطالعات علوم دامی و دامپزشکی در پرتغال، فعالیت ضد میکروبی روغن‌های اساسی گرفته شده از گروهی از گیاهان معطر از جمله «روغن آویشن» را مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها در این پژوهش دریافتند روغن آویشن حتی در غلظت‌های پایین می‌تواند به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی برای مواد غذایی در برابر بسیاری از باکتری‌های متداول غذایی که باعث بیماری‌های انسان می‌شود، بکار رود.

سرطان روده بزرگ

طبق اعلام پایگاه «Medical News Today» و بر اساس پژوهشی که در پرتغال انجام شده، عصاره‌های آویشن می‌تواند برای حفاظت انسان در برابر سرطان روده بزرگ مفید باشد.

سرطان پستان

شماری از محققان در ترکیه، تأثیر آویشن وحشی را بر فعالیت سرطان پستان و به طور خاص نحوه تأثیر آن بر آپوپتوز (گونه‌ای از زوال سلولی طی فرایند مرگ برنامه‌ریزی‌شده سلول) و وقایع مربوط به ژن‌ها در سلول‌های سرطانی پستان مورد بررسی قرار دادند.آن‌ها پس از آن دریافتند «آویشن وحشی» باعث مرگ سلول‌های سرطانی در افراد مبتلا به سرطان پستان می‌شود.

با فواید سحر آمیز آویشن که مورد توصیه بقراط بود، آشنا شوید

عفونت قارچی

قارچ «C. albicans» یکی از دلایل شایع عفونت‌های مخمری در دهان و واژن است که سبب بیماری برفک می‌شود. پژوهشگران دانشگاه تورین ایتالیا دریافتند که روغن ضروری آویشن به میزان قابل توجهی به از میان بردن این قارچ کمک می‌کند.

افزایش ماندگاری روغن‌های پخت و پز

اکسیداسیون چربی یک مشکل جدی در هنگام پردازش و نگهداری مواد غذایی است. این اکسیداسیون می‌تواند کیفیت، ایمنی و ارزش غذایی مواد غذایی را از دست بدهد.

شماری از دانشمندان لهستانی بررسی کرده اند که آیا عصاره آویشن می‌تواند سبب ماندگاری روغن آفتابگردان در دما‌های مختلف شود یا خیر. آن‌ها سپس پیشنهاد کرده اند آویشن یک آنتی اکسیدان قوی برای تثبیت روغن آفتابگردان محسوب می‌شود.

فواید آویشن برای رفع مشکلات پوستی

تیمی از دانشگاه ادیس بابا در اتیوپی پژوهشی را برای ارزیابی فواید درمانی «کرم عصاره بابونه ۱۰ درصد» و «کرم ضد قارچ ۳ درصد آویشن» برای درمان بیماری‌هایی مشابه اگزما به انجام رساندند.

آن‌ها سپس اعلام کردند در ۶۶.۵ درصد از افرادی که با «کرم قارچی حاوی روغن ضروری آویشن» تحت درمان قرار گرفتند، درمان و بهبود کامل صورت گرفته است؛ این در حالی است که تنها ۲۸.۵ درصد از افراد دیگری که از داروی دیگری استفاده کردند، بهبود یافتند.

فواید آویشن در از بین بردن آکنه

دانشمندان لیدز انگلستان تحقیقاتی را در خصوص اثر آویشن در روی باکتری‌های ایجاد کننده آکنه به انجام رساندند و طبق آن، دریافتند که ممکن است آویشن در روند درمان آکنه مؤثر باشد.

در این تحقیقات آن‌ها ثابت کردند تأثیر ضد باکتریایی آویشن از غلظت‌های استاندارد «بنزوئیل پروکساید» - ماده‌ای فعال در اکثر کرم‌ها و لوسیون‌های ضد آکنه- قوی‌تر است.

جدای از آن، «بنزوئیل پروکساید» باعث سوزش و تحریک پوست می‌شود و این بدان معنی است که ممکن است «تنتور آویشن» راه حل بهتری در درمان آکنه باشد و عوارض جانبی کمتری خواهد داشت.

نابود کردن پشه ببری

پشه ببری، بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آسیای جنوب شرقی است. از دهه ۱۹۹۰، این حشره در سراسر جهان گسترش پیدا کرده است. پشه ببری حامل «ویروس نیل غربی» تب زرد، «انسفالیت سنت لوییس»، «تب دنگی» و «تب چیکونگونیا» است.

یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه ملی چونگباک کره جنوبی اعلام کردند که ترکیبی از تیمول، آلفا ترپینن و کارواکرول که از گیاه آویشن استخراج می‌شوند در کشتن لارو‌های پشه ببری موثر بوده است.

موارد استفاده از آویشن در تاریخ

مردمان باستان، علاوه بر استفاده از این ماده برای درمان بسیاری از بیماری ها، از این گیاه برای اهداف دیگری نیز استفاده می‌کردند.

به عنوان مثال مصریان باستان از آویشن به عنوان «مایع مومیایی» استفاده می‌کردند؛ همچنانکه در یونان از آن به عنوان «بخور در معابد» استفاده و نیز به آب‌های حمام اضافه می‌شد.

با فواید سحر آمیز آویشن که مورد توصیه بقراط بود، آشنا شوید

رومیان باستان نیز از آویشن به عنوان «طعم دهنده پنیر» استفاده می‌کردند؛ همچنانکه آن‌ها از این گیاه به عنوان درمانی برای افراد خجالتی یا آن‌ها که مبتلا به غم و افسردگی بودند، استفاده می‌کردند.

توصیه بقراط

بقراط، حکیم وطبیب بزرگ یونانی که امروزه از آن به عنوان «پدر پزشکی غرب» یاد می‌شود و در فاصله ۴۶۰ قبل از میلاد تا ۳۷۰ قبل از میلاد زیست می‌کرده، توصیه کرده از آویشن برای درمان بیماری‌های دستگاه تنفسی استفاده شود.

همچنین در زمانی که طاعون سیاه در ۱۳۴۷ تا ۱۳۵۱ میلادی (قرن چهاردهم میلادی) اروپا را درنوردید، مردم برای محافظت از خود، لباس‌هایی از آویشن به تن می‌کردند.

سایر موارد استفاده از آویشن

از برگ‌های تازه آویشن می‌توان در چای و پخت و پز استفاده کرد؛ همچنانکه می‌توان آن را در میان لایه‌های پارچه قرار داد تا از پارچه در برابر حشرات محافظت کند؛ چرا که اسانس آویشن که به آن «روغن آویشن» گفته می‌شود، حاوی ۲۰ تا ۶۰ درصد «تیمول» است که باکتری‌ها و حشرات مضر را هدف قرار می‌دهد.

با فواید سحر آمیز آویشن که مورد توصیه بقراط بود، آشنا شوید

همچنین از روغن آویشن می‌توان در ساخت مواد مختلف از جمله صابون معطر، دئودورانت‌ها (ضد تعریق) استفاده کرد. روغن آویشن همچنین ماده‌ای نگهدارنده برای گوشت‌ها محسوب می‌شود.


بیشتر بخوانید

انتهای پیام/

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۰
ایرج ساسان
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۵۴ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
آویشن2مدل هست برگ پهن و برگ باریک که در زبان محلی بهشون میگن اوشن پهنو و اوشن یاریکو. از لحاظ بو تقریبا شبیه هم هستن اما از نظر شکل ظاهری باهم فرق دارن.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۴۳ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
اویشن داروی گیاهی ما بختیاریهاس ازقدیم ها ما بختیاریها ازش استفاده میکردیم تا الان برای سرما خوردگی دردهای سیکل ماهیانه عفونتهای بدن و...
ssh
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۴ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
توروخدا از خواص چيزي تعريف نكنيد از فردا ديگه هيچ جا گير نمياد و قيمتش 10 برابر ميشه!!!!
sdn
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۳۳ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
این عکس آویشن نیست،مرزه است
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۰۷ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
عطاری نیوز !!!
سورج
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۲۴ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
از خواص اويشن نوشته ايد ولي چرا تصاوير روزماري را گذاشتيد؟؟؟؟ اصلا اويشن روغن نداره ، بلكه اين روزماري است كه روغن حاصل از ان فايده داره،. لطفا اطلاعات غلط و اشتباه ننويسيد. چون با جان مردم سركار داره،.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۰۸:۰۹ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
عزیزم شما که اینقدر گیاه شناس حرفه ای هستی و از رو عکس تشخیص میدی این چه گیاهیه، کافی بود یه سرچ ساده می کردی تا ببینی آویشن هم روغن داره. اگه عبارت فارسی «روغن آویشن» یا عبارت انگلیسی «thyme oil» یا عبارت عربی « زيت الزعتر» که هر سه به یک معنا هستند رو سرچ کنی، متوجه میشی که آویشن روغن هم داره و اتفاقا در جهان از خواص درمانی آن بسیار استفاده می کنند.
man
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۵۸ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
با تشکر
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۳۴ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
این عکس رزماری هست آویشن نیست.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۳۵ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۲
عالی بود ممنون
ناشناس
|
United Kingdom
|
۲۲:۵۱ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۲
بقراط ازگیاه رزماری هم به عنوان تقویت حافظه وعملکردمغزیادمی کنه و توکلاسهای درس آتن هم استفاده زیادی می شده!
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۶:۱۷ - ۱۳۹۹/۰۸/۰۴
درست میگی .من تو یه مجله ماهانه خوندمش.کاملا درسه
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر