آیا فلفل تند برای همگان مفید است؟

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از خبرگزاری نووستی، «اولگا کوراپلیووا» متخصص تغذیه در روسیه اعلام کرد: فلفل تند (که به آن فلفل چیلی هم می‌گویند) باعث بهبود مزاج بدن شده و روند متابولیسم (سوخت و ساز بدن) را سرعت می‌بخشد.

این متخصص تغذیه روس افزود: ۱۰۰ گرم پودر فلفل تند دارای ۲۸۲ کالری است و در ترکیب آن ماده فعال «کپسایسین» وجود دارد که باعث سوزش می‌شود. این ماده دمای بدن را کمی افزایش می‌دهد و ۵ درصد روند متابولیسم (سوخت و ساز) را سرعت می‌بخشد. این اثر تا یک الی دو ساعت پس از غذا ادامه دارد؛ برای همین این ماده به پماد‌های دارویی اضافه می‌شود.

این متخصص روس تصریح کرد: فلفل قرمز دارای ویتامین‌های گروه B و C است و به بدن در تولید اندروفین (مسکن‌های طبیعی) کمک می‌کند که بدین معناست که در  بهبود مزاج شما تاثیر خواهد داشت.

او افزود: اما خوردن فلفل تند به افرادی که از زخم معده و یا ورم معده رنج می‌برند، توصیه نمی‌شود؛ چرا که وخامت سلامتی آن‌ها را بدتر می‌کند.

انتهای پیام/