بسیاری از افراد خیال می‌کنند راز بزرگی پشت کاهش وزن وجود دارد در حالی‌که فراموش می‌کنند به آسانی می‌توانند عادت‌های سالم غذایی را در خود پرورش داده و به این ترتیب مشکل اضافه‌وزن و چاقی را تجربه نکنند.
روغن زیتون و نام مرسوم «روغن زیتون فوق بکر» به دلیل پیوند‌هایی که با رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارد، به عنوان یکی از سالم‌ترین غذا‌هایی که می‌توانید بخورید، شناخته می‌شود.