مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی اهوازاز برنامههای سراسری روز جهانی غذا امسال با شعار «آب و هوا در حال تغییر است، کشاورزی و غذا نیز باید تغییر کند» خبرداد.
محققان هشدار دادهاند، با توجه به تغییرات آب و هوایی، افزایش درجه حرارت دریا میتواند به رشد و گسترش باکتریهای مرگبار کف دریاها کمک کند و گسترش این موجودات، موجب سمی شدن صدفها میشود، به طوری که استفاده از این خوراکیهای خوشمزه، امکانپذیر نخواهد بود.