یکی از مفید ترین محصولات برای حفظ سلامتی می تواند مانند یک شم شیر دو لبه عمل کند و باعث آسیب به بدن نیز شود اما راهکارهایی برای کاستن از خطرات آن وجود دارد.
متخصصان تغذیه، همگان را نسبت به عوامل بیماری زای برخی دسرهای دلپذیر تابستانه همچون بستنی های سنتی و فالوده هشدار می دهند و رعایت برخی نکات را در خرید آنها ضروری می دانند.