کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد (ع)، گفت: با توجه به تزریق مداوم خون به بیماران تالاسمی ماژور و ذخیره آهن در بدن این بیماران که خطر آسیب به قلب را به همراه دارد، نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه غلیظ بعد از وعده های غذایی، سبب کاهش جذب آهن می شود.
نتايج بررسي هاي جديد نشان مي دهد، مصرف روزي يک عدد سيب به مدت يک ماه به طور چشمگيري سلامت قلب بزرگسالان و ميانسالان را بهبود مي بخشد و کلسترول مضر خون را تا ??درصد کاهش مي دهد.
دانشمندان در حال توسعه فناوری‌هایی هستند که افراد به کمک آنها می‌توانند از ضربان قلب خود به جای گذرواژه و رمز عبور وسایل مختلفی مثل گوشی، تبلت و لپ تاپ استفاده کنند.
طالبی منبع غنی از ویتامین هایی است که از بروز بیماری های قلب ی جلوگیری می کند. براساس مطالعات اخیر دانشمندان، طالبی علاوه بر ویتامین هایA وC حاوی مواد مغذی مفید دیگری مثل پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین هایB6،B3،B5 وB1 است.
با خوردن یک سیب در روز به مدت 4 چهار هفته، تاثیرات شگفت انگیز و چشمگیر آن را بر اکسیده شدن LDL کشف کردیم و این کاهش 40 درصدی را می‌توان به حالتی تعبیر کرد که فردی را با عروق کرونری ( قلب ی) عادی با شخص مبتلا به بیماری عروق کرونر مقایسه کنیم.