عضو اتحادیه سراسری زنبورداران کشور گفت: با توجه به از بین رفتن 30 تا 50 درصد زنبورهای عسل در کشور طی سال گذشته، خریداران عسل باید به هنگام خرید این محصول به اصل بودن آن توجه داشته باشندچون عسل طبیعی به علت کمبود بسیار گران است؛ بنابراین ارزان بودن می‌تواند دلیلی بر تقلبی بودن عسل باشد.
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي مازندران در حاشيه آغاز اين جشنواره ملي گفت: اين جشنواره به منظور شناساندن اهميت عسل در سلامتي افراد جامعه و ارزش غذايي و دارويي محصولات زنبورداران 28 استان کشور در مجتمع پل شاهپور شهر شيرگاه سواد کوه شمالي آغاز شد.
رئیسی گفت: متأسفانه با فشار شرکت‌هایی که عسل هایشان در بازار داخلی و خارجی خریداری ندارد سازمان استاندارد را مجبور به تشویقی کردن این محصول استاندارد و مهم به جای اجباری شدن آن کردند.
معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزي نيشابور گفت: پیش‌بینی میشود امسال میزان برداشت عسل بهاره این شهرستان با وجود داشتن موقعيت خاص جغرافيايي و وجود رشته‌کوه‌هاي بينالود به بیش از 130 تن برسد.