برداشت عسل در خراسان جنوبی از پایان خردادماه آغاز و تا ابتدای شهریورماه ادامه دارد و پیش بینی می شود امسال 60 تن عسل از 10 هزار کلنی زنبور عسل برداشت شود .
رییس جهاد كشاورزی گچساران گفت: پدیده گرد و غبار و آلودگی هوا در بهار امسال میانگین عسل تولیدی در این شهرستان را نسبت به مدت مشابه سال گذشته 35 درصد كاهش داد.
از آنجایی که در ظروف یک بار مصرف گیاهی هیچ واکنش شیمیایی بین ماده غذایی و ظرف صورت نمی گیرد، بهتر است برای نگهداری غذاهای گرم از ظروف یک بار مصرف گیاهی استفاده شود.
مدیر جهاد كشاورزی شاهین دژ گفت: به دلیل تنوع و تراكم گل و گیاه در طبیعت این شهرستان، میزان برداشت عسل از كندوهای موجود در منطقه دو برابر متوسط كشوری است.
کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی و امور حقوقی معاونت غذا و دارودانشگاه علوم پزشکی اصفهان، محل تولید عسل تقلبی راکشف و مقادیر زیادی ظروف و وسایل تولید عسل تقلبی توقیف کردند.