یک متخصص تغذیه با اشاره به این که مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ کلسترول دارد، گفت: مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.
یکی از مسائلی که بیماران بیماری های خاص با آن روبرو هستند این است که چه رژیم غذایی را دنبال کنم؟ اگر روماتیسم دارید و در عین حال به بیماری قلبی نیز مبتلا هستید نوع تغذیه بر این دو بیماری تاثیر بسزایی دارد.