تبریز/

تولید سالانه بیش از 180 تن تخم اردک در آذربایجان شرقی

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: سالانه 187 تن تخم اردک در استان تولید می شود.

بهروزین در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز، افزود: تولید 112 تن گوشت اردک نیز در استان قابل پیش بینی است.

 وی با اشاره به امتیازات پرورش اردک تشریح کرد: سازگاری با حداقل غذا و همین طور فراهم بودن شرایط برای پرورش اردک در محیط های روستایی از امتیازات پرورش اردک عنوان شده است.

بهروزین ادامه داد: گوشت اردک،‌ گرم‌ترین گوشت بین گوشت طیور اهلی است و ارزش تغذیه‌ای آن بالاست.

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با معرفی شهرستان های برتر در پرورش اردک یادآور شد: میانه، بناب، هشترود و مرند از شهرستان های برتر استان در پرورش اردک هستند.

وی با اشاره زندگی راحت اردک در شرایط کم آبی، اظهار کرد: اردک خیلی زود به تغییر محیط و وضع موجود عادت کرده و به آسانی قادر است کمبود آب را تحمل کند.

بهروزین تاکید کرد: پرورش اردک به مراتب از پرورش مرغ آسانتر بوده و در عین حال گوشت این پرنده نیز بسیار لذیذ بوده و نسبت به پرندگانی همچون مرغ و بوقلمون در برابر بیماری ها مقاوم تر است./س
 
 
برچسب ها: تولید ، سالانه ، تخم
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.