افزایش 20 برابری مصرف کودهای شیمیایی در تولید محصولات غذایی

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان گفت: نیترات به عنوان یکی از عوامل تهدید کننده سلامت انسان ها سبب شیوع انواع سرطان و تومور می شود.

حمیدرضا رحمانی افزود: منابع نیترات در آب و خاک شامل آلی، معدنی، طبیعی و غیرطبیعی می شود که سرانه مصرف این ماده برای بدن روزانه 3.65 میلی گرم م که بیش از این مقدار برای بشر خطرآفرین است.

وی گفت: در هر لیتر آب50 میلی گرم نیترات وجود دارد و این میزان در محصولات کشاورزی چندین برابر شده که مسبب آن مصرف کودهای آلی شیمیایی است.
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان کاهش مصرف کود های شیمیایی را ضروری دانست و افزود: اگر شرایط با همین روند پیش رود سلامت جامعه به شدت در خطر است.

انتهای پیام/م