چگونه پودر سوخاری خانگی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پودر سوخاری یکی از مواد غذایی فوق العاده پرطرفدار در تهیه غذا‌ها می‌باشد.

مواد لازم برای تهیه پودر سوخاری خانگی

پفک نمکی رنگ نارنجی: ۱ بسته
پودر سیر، بیکینگ پودر: به میزان دلخواه
نان باگت: ۲ عدد
نمک، پودر آویشن و زرد چوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه پودر سوخاری خانگی

نان باگت را باز کرده و با آب کمی آن را نمدار می‌کنیم که خمیر نشود.
سپس نمک، آویشن، زرد چوبه و پودر سیر را روی آن پاشیده و می‌گذاریم تا خشک شود.
بعد از خشک شدن نان باگت را به همراه بیکینگ پودر و پفک پودر می‌کنیم.
درصورت تمایل می‌توانید آرد هم به آن اضافه کنید.
این پودر برای ماهی، مرغ، قارچ و کتلت و … مناسب است.
فقط باید توجه داشت که تاریخ انقضای این پودر به تاریخ پفک بستگی دارد و اگر به آن پفک را اضافه نکنید ماندگاری بسیار بالایی دارد.

منبع: نازوب

انتهای پیام/