اجرای طرح نظارت بهداشتی برمراکز عرضه شیر خام فله ای درسنندج
معاون سلامت دامپزشکی کردستان از اجرای طرح نظارت بهداشتی بر شیر خام موجود در مراکز ماست بندی شهرستان سنندج خبر داد.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ،ناصر مخدوم معاون سلامت دامپزشکی کردستان گفت: این اداره کل در راستای تشدید نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی اقدام به نظارت بهداشتی بر شیر خام موجود در مراکز ماست بندی و توزیع شیر فله‌ای کرده است.
اوافزود: این طرح در فاز اول در سطح مراکز ماست بندی و توزیع شیر خام فله‌ای در سطح شهرستان سنندج و با بهره گیری از توان کارشناسان خُبره آزمایشگاهی این اداره کل صورت می‌گیرد و با انجام حداقل هشت آزمایش، کیفیت شیر خام عرضه شده در مراکز یاد شده بررسی شده و در صورت مطابقت نداشتن با استاندار‌های بهداشتی نسبت به تذکر کتبی به متصدی مرکز و در صورت تکرار به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
معاون سلامت دامپزشکی استان کردستان ادامه داد: در این طرح تعداد ۱۴۱ مرکز عرضه شیر خام شناسایی شده در شهرستان سنندج تحت پوشش قرار خواهد گرفت و با انجام تست‌های تشخیصی، تقلبات شیر، نظیر افزودنی‌های مجاز و غیر مجاز مشخص می‌شود.
مخدوم یادآور شد: اجرای این طرح که برای اولین بار به این شیوه در استان کردستان اجرا می‌شود در فاز اول در مرکز استان و در فاز‌های بعدی، سایر شهرستان‌های استان نیز مورد پایش و بررسی مشابه قرار خواهند گرفت.
او در پایان از شهروندان درخواست کرد از خرید شیر خام فله‌ای که مورد تائید دامپزشکی استان نبوده خودداری کرده و در صورت مشاهده عرضه شیر خام مشکوک، مراتب را از طریق سامانه پیغام گیر ۱۵۱۲ دامپزشکی کردستان اطلاع رسانی کنند.
انتهای پیام/م
