زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: براساس تجربههای علمی، وعده ناهار همیشه باید در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد، دستگاه گوارش ما به حداکثر کالری و حداکثر میزان مصرف غذا در هنگام ناهار عادت دارد و این موضوع نشان میدهد که ناهار اصلیترین وعده غذایی با بالاترین کالری است.
دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: اگر شما به توازن گرسنگی و اشتهای خود توجه نداشته باشید، به جای خوردن به موقع غذا و ناهار مجبور خواهید بود یک رژیم غذایی با حجم کالری بالا داشته باشید و به این ترتیب اختلالات خوردن با شدت بیشتر بروز پیدا میکند.
احدی با اشاره به این که یکی از بهترین الگوهای غذایی تقسيم کالری در وعده های متعدد است، گفت: شهروندان برای این که تغذیه مناسب داشته باشند باید غذایی های خود را در چهار وعده صبحانه، ناهار، شام و میان وعده تقسیم کنند.
انتهای پیام / ر .ن