آش کلوچی غذای خاص مردم نجف آباد در فصل بهار
آش ترش مزه کلوچی از قدیم در فصل بهار در شهرستان نجف آباد پخته می‌شود.
برای پخت این آش چغاله بادام، سبزی، حبوبات و نیاز است که طعم ترش دارد و برای درمان بیماری‌های فشار خون و کبد چرب مفید است.
در شهرستان نجف آباد به چغاله بادام، کلوچی گفته می‌شود.
شهرستان نجف آباد بیش از ۵ هزار هکتار باغ میوه دارد که ۲ هزار هکتار آن به باغ‌های بادام اختصاص یافته است.
