انواع نان بین 55 تا 65 درصد انرژی بدن ما را تأمین می‌کند و باید تا آنجایی که امکان دارد نان را با حبوبات مصرف کرد تا بتوان پروتئین کامل آنها را جذب کرد.
گروهی از محققان بین المللی از کشورهای آلمان، ایرلند، کانادا، بلژیک و آمریکا نشان داده اند که می توان با استفاده از ماده ای در موز با ویروس هایی نظیر ایدز ، هپاتیت سی و آنفلوآنزا مبارزه کرد.
آخرین جزئیات اختصاص بودجه به طرح‌ها و شرکتهای دانش‌بنیان ومکلف شدن بانکها برای حمایت مالی از طرح‌های دانش‌بنیان وتدوین نقشه راه حوزه قلب و سلول های بنیادی مهمترین اخبار حوزه فناوری در هفته گذشته بود.
پژوهشگران دانشگاه مراغه موفق به ساخت نانوداروهایی برای درمان بیماری‌های روده شدند که می‌تواند به صورت هدفمند به بافت منتقل شود و در کنار اثرات درمانی بالاتر، عوارض جانبی کمتری بر بافت‌های سالم داشته باشد.
دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری سلول های بنیادی معاونت علمی و فناوری گفت: سهمی که از بازار منطقه و جهان به سلول های بنیادی و درمان ان اختصاص می‌یابد غیر قابل افزایش است.
دانشگاه صنعتی امیر کبیر توانست با استفاده ا نوعی پلیمر و نانو، لوله های کربنی را به روش غیر رسمی برای تبدیل سلول های مغز استخوان به سلول های عصبی موفقیت را از آن خود کند.
هلندی‌ها در مطالعه خود به وضوح نشانه‌های پیری سلول ی را در اندازه تلومرها مشاهده کردند و دریافتند که افسردگی روند کوچک‌شدن و از بین رفتن تلومرها و در نتیجه پیری زودرس را سرعت می‌بخشد.
یک آزمایش خون که برای بررسی وجود پروتئین آزاد شده از سلول های آسیب دیده قلب صورت می گیرد، می تواند به پزشکان کمک کند که سریعتر درباره منتفی بودن وقوع حمله قلبی تصمیم بگیرند.