معاون آب و خاک وزارت جهادکشاورزی دستیابی به خوداتکایی در تولید حداقل ۱۷ محصول استراتژیک را یک ضرورت دانست و گفت: گندم و برنج، قوت اصلی مردم را شامل می‌شود و نمی‌توانیم نسبت به تامین نیاز مردم به این کالا‌ها بی تفاوت باشیم.
این روز‌ها شاهد گل دهی درختچه‌های زرشک در خراسان جنوبی هستیم، اما آمار‌ها بیانگر این است که زرشک به دلیل ناشناخته بودن در جهان شهرتی ندارد و تولید این محصول فقط سود کم برای کشاورز، اما جیب پر پول برای دلال دارد.