دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: سوء تغذیه نخستین اختلال تغذیه‌ای است که در بیماران مبتلا به سیروز کبدی باید مورد توجه قرار گیرد.
عضو هیئت علمی پژوهشکده بیماری‌های گوارش و کبد گفت: چاقی، بی تحرکی، سندروم متابولیک، قند خون بالا، چربی خون بالا و فشارخون بالا همگی دست در دست هم می دهند تا فرد را به کبد چرب مبتلا کنند.
مصرف داروهای شیمیایی برای درمان این بیماری راه‌حل مناسبی نیست زیرا علاوه بر اینکه عوارض بعدی را در پی دارند، تاثیر زیادی نیز در جهت بهبودی این بیماری بر روی بدن نمی‌گذارند.