پاگرفتن صنعت پرورش شترمرغ در گيلان

به گزارش گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران،‌ رونق پرورش اين پرنده درگيلان، دريچه اي جديد به روي بهره برداران بخش کشاورزي گشوده است.

بررسي ها نشان مي دهد درکنار ايجاد اشتغال، صادرات و ارزآوري، هزينه هاي پايين پرورش، تنوع محصولات و همچنين خواص درماني و دارويي فرآورده هاي شترمرغ ازمهم ترين دلايل پا گرفتن صنعت پرورش اين پرنده درگيلان است.

معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزي گيلان مي گويد: از 2 ميليون قطعه شتر مرغي که در دنيا وجود دارد، 36 هزار قطعه شترمرغ مولد و پرواري در ايران نگهداري  مي شود.

مهدي زاده مي افزايد: سهم گيلان از پرورش اين پرنده اکنون 365 قطعه شترمرغ مولد و پرواري است که در 6 مزرعه در شهرهاي رضوانشهر، رودبار، تالش، ماسال و فومن پرورش مي يابند.

وي اضافه مي کند: گيلان نخستين استان صادرکننده جوجه شترمرغ درکشور است که از سال 87 تاکنون توانسته حدود 25 تا 30 هزار دلار ارز نصيب کشور کند.

اين مقام مسئول با اشاره به نوسانات قيمت دلار مي افزايد: اگرچه طي سالهاي اخير هر سال 100 قطعه جوجه شترمرغ صادر کرديم اما پارسال اين مقدار صادرات از نظر ارزي کاهش داشت.

مهدي زاده مي گويد: گيلان پارسال از محل صادرات جوجه شترمرغ بيش از4 هزار دلار ارزآوري داشت.

معاون امور دام جهاد کشاورزي گيلان مي افزايد: راه اندازي مزارع پرورش شترمرغ در گيلان تاکنون براي 25 نفر به طور مستقيم و 100 نفر هم غيرمستقيم شغل ايجاد کرده است.

کارشناسان سود آوري و هزينه هاي پايين پرورش و تنوع محصولات شترمرغ را يکي ديگر از دلايل پاگرفتن اين صنعت درگيلان مي دانند.

کارشناس ارشد پرورش ساير ماکيان جهادکشاورزي گيلان با اشاره به اينکه ارزش شترمرغ فقط به گوشت و تخم آن خلاصه نمي شود، مي گويد: اين پرنده بزرگ هيچ دورريزي ندارد و از پر، پوکه تخم، پوست، چربي و روغن آن در صنايع دستي، کيف و کفش و پزشکي هم استفاده مي شود.    

وهابي اصيل مي افزايد: از هر شترمرغ باتوجه به تغذيه و جثه آن حدود 35 تا 45 کيلوگرم گوشت، يک متر و 20سانتي متر پوست خام، 30 عدد شاه پر، حدود 2کيلوگرم پر معمولي، 4 تا 6 کيلوگرم چربي و حدود 70 تا 80 تخم در يک دوره پرورش که حدود يکسال است، به دست مي آيد.

وي اضافه مي کند: قيمت هرکيلوگرم گوشت شترمرغ در بازار حدود 30 هزار تومان، هر متر پوست شترمرغ براساس درجه بندي آن بين50 تا 100 هزار تومان، هر عدد شاه پر 5 هزار تومان، هرکيلوگرم پر معمولي 30 هزار تومان، هرکيلو چربي خام و يا فرآوري شده شترمرغ بين 40 تا 120 هزار تومان، هر تخم 15 هزار تومان و هرپوکه خالي تخم آن نيز 5 هزار تومان است.

اين کارشناس جهاد کشاورزي گيلان با بيان اينکه بيشتر شترمرغ ها از سال سوم توليد، توجيه اقتصادي دارند، مي افزايد : با يک حساب سرانگشتي مي توان دريافت هر شترمرغ براي پرورش دهندگاني که استانداردهاي پرورش را رعايت کنند، به طور ميانگين يک ميليون و 500 هزار تومان درآمدزايي دارد./س