کد خبر: ۷۲۸۸۱۵۶
تاریخ انتشار: ۰۴ فروردين ۱۳۹۹ - ۰۲:۵۳
۰۴ فروردين ۱۳۹۹ - ۰۲:۵۳
کد خبر : ۷۲۸۸۱۵۶

شما می‌توانید رنگینک را به سادگی هر چه تمام‌تر تهیه نمایید.

طرز تهیه رنگینک خوشمزهبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه رنگینک به شرح زیر است.

مواد لازم:

آرد گندم: ۵۰۰ گرم
روغن:۳۰۰ گرم
خاکه قند: ۱۲۵ گرم
خرمای سیاه نرم: ۵۰۰ گرم
مغز گردو: ۱۲۵ گرم
دارچین کوبیده نرم: ۱ قاشق سوپخوری
هل کوبیده: ۱ قاشق مرباخوری
پسته چرخ کرده: ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود.آرد را داخل آن می‌ریزیم، حرارت را ملایم می‌کنیم.مرتب بهم می‌زنیم تا آرد کاملاً سرخ شده و طلائی شود.
سپس آن را از روی حرارت بر می‌داریم تا کمی سرد شود، آنگاه خاکه قند و دارچین و هل کوبیده را با آرد سرخ شده مخلوط می‌نمائیم.
هسته‌های خرما را می‌گیریم و داخل هر یک خرما را یک تکه گردو می‌گذاریم.نیمی از آرد سرخ شده را در ظرف مسطحی می‌ریزیم و با پشت قاشق روی آن را صاف می‌کنیم و خرما‌ها را روی آن می‌چینیم.با بقیه آرد سرخ شده روی خرما‌ها را می‌پوشانیم و باز با پشت قاشق روی آن را صاف می‌کنیم.

کمی خاکه قند و دارچین روی آن می‌پاشیم و پسته چرخ کرده را نیز روی آن می‌ریزیم.حال با کارد رنگینگ آماده شده را به شکل لوزی یا چهارگوش برش می‌دهیم و در ظرف می‌چینیم.

منبع: مجله آلامتو

انتهای پیام/

سوالات کرونا-پایین خبر دسکتاپ
بانک مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
سوالات کرونا-پایین خبر دسکتاپ
بانک مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
سوالات کرونا-پایین خبر دسکتاپ
بانک مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
سوالات کرونا-پایین خبر دسکتاپ
بانک مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
سوالات کرونا-پایین خبر دسکتاپ
بانک مسکن
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر