برداشت خرما

خُرما یا رطب گیاهی که میوه اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت، پوست نازک و طعم شیرین که به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان و برگ‌های آن بزرگ است که در زبان محلی به نام پیش شناخته می‌شود و ارتفاع درخت نخل نیز به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد. به میوهٔ نرسیده و کال خرما، «خارَک» یا «خَرَک» یا کنگ و در زبان عربی، «حبابوک» گفته می‌شود. رطب مرحله بعد از خارک و قبل از رسیدگی کامل خرماست که رطوبت بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد. خرما یک میوه انرژی زاست که ۱۰۰ گرم آن حاوی ۱۶۰ کالری انرژی می‌باشد. مصرف خرما درمان مناسب برای رفع عارضه خستگی مزمن و کم خونی به شمار می‌آید و انواع آن دارای حجم زیادی فیبر و یک منبع غذایی از نظر پتاسیم به حساب می‌آید و در حفظ سلامت دستگاه عصبی، جلوگیری از شب کوری و تنش‌های عصبی مؤثر و به اکسیر سلامتی شهرت یافته است. خواص خرما در میان آیات و روایات نیز بسیار یاد شده است، آیه ۲۵ سوره مریم در خصوص نحوه چیدن خرما بیان کرده است «و هزی الیک بجذع النخله تساقط علیک رطبا جنیا» نخل را بجنبان تا خرمای تازه چیده برایت فرو ریزد. نبی گرامی اسلام(ص) نیز از خرما و کشمش برای افطار خود استفاده می‌کردند. «خرمای بم» که از باغات و نخلستان‌های جنوب کرمان و شهر بم برداشت می‌شود، در ایران و جهان مشهور است و در انواع مضافتی (مرغوب‌ترین رطب جهان)، کروت، قندشکن یا شکرشکن (سنگ شکن)، رَبی، خریک و هلیه‌ای موجود است. برداشت رطب در شهر نرماشیر و ریگان بم طی چهار چین از اواخر مرداد ماه شروع و در برخی مناطق تا اواسط مهر ماه انجام می‌شود و حد فاصل هر چین ۵ الی ۶ روز است که در چین آخر با بریدن خوشه خرما برداشت به پایان می‌رسد. باغداران به همراه خانواده و نزدیکان خود با تکاندن نخل به جمع‌آوری و بسته‌بندی رطب مضافتی می‌پردازند.

مدیر جهاد کشاورزی قصرشیرین از آغاز برداشت خرما از سطح 385 هکتار از نخلستان های بارور این شهرستان خبر داد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: ۸ هزار تن خرمای پیارم، از نخلستان‌های استان برداشت شد.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت:۲۳۰ هزار تن خرما امسال از سطح ۴۵ هزار هکتار از نخلستان‌های این استان برداشت و روانه بازار مصرف شد.

مدیر اداره جهاد کشاورزی دشت آزادگان از برداشت 360 تن خرما از نخلستان های این شهرستان خبر داد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود از برداشت 25 تن خرما از نخلستان های طرود خبر داد.

برداشت خرما ازسطح بیش از 11هزار هکتار از باغات شهرستان نرماشیر آغاز شد.

برداشت خرما از نخلستان‌های شهرستان جهرم آغاز شد.

رئیس اداره جهاد کشاورزش بافق گفت:در سال جاری بیش از ۷ هزار تن خرما از مزارع شهرستان بافق برداشت می‌شود.

برداشت خرما ی خشک از ۲ هزار و ۷۰۰ هکتاز از نخلستان‌های شهرستان خنج آغاز شد.

مدیر اداره جهاد کشاورزی خرمشهر گفت:تاکنون حدود 4000 تن از خرمای تولید شده در خرمشهر از کشاورزان خریداری شده است .

اسدالله پایدار ساکن روستای خیبری شهرستان گناباد توانسته درخت خرمایی را به ثمر برساند که امسال حدود ۶۰ کیلو خرما از آن برداشت خواهد کرد.

استاندار سیستان و بلوچستان گفت: اتاق بازرگانی باید به تولید ۲۰۰ هزار تن خرما در استان با رویکرد صادرات، اعتبار و نقش بدهد. جشنواره هامین

برداشت خرما از بیش از 2هزار هکتار از نخلستان های شهرستان میرجاوه آغاز شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمان گفت : برداشت خرما در شهرستان کرمان تا آخر آذر ادامه دارد.

یکسال تلاش شبانه روزی در نخلستان های آبادان به بار نشست .

مدیر جهاد کشاورزی ارزوئیه با اشاره به اینکه برداشت خرما در شهرستان ارزوئیه از اوایل شهریورآغاز و تا اواسط مهر ادامه دارد گفت: این شهرستان دارای 635 هکتار خرما است که از این میزان 405 هکتار بارور هستند

سرپرست جهاد كشاورزي شهرستان اميديه گفت: پيش بيني مي شود بيش از 400 تن خرما از سطح نخلستان هاي این شهرستان برداشت شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان از صادر شدن خرمای این منطقه به کشورهای روسیه ،افغانستان ،پاکستان و آسیای میانه خبرداد.

جانشين فرماندهی انتظامی شهرستان نرماشير از شناسایی و دستگیری اعضاء باند سارقان خرما توسط پاسگاه بخش روداب اين فرماندهی خبرداد.