به گفته رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی قم ارزیابی مراکز مراکز عرضه شیر خام و تعیین تکلیف آن‌ها، گامی مهم در جهت اعمال نظارت‌های مؤثرتر و ارتقای سلامت عمومی است.
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری گفت: به‌منظور افزایش کیفیت شیر در چهارمحال و بختیاری آموزش دامداران و مراکز عرضه لبنیات سنتی در دستور کار قرار بگیرد.