سرانۀ مصرف قارچ در کشور هم اکنون پایین ترین میزان یعنی معادل 100 تا 200 گرم در سال را نشان می دهد و این عدد بسیار کوچکی در مقابل مزایای فراوان قارچ است که علت اصلی آن را می توان در عدم گسترش فرهنگ شناخت، مصرف، تولید و صادرات این محصول با ارزش جستجو نمود.
مجری طرح گندم استان قزوین گفت: در راستای جایگاه تولید گندم در امنیت غذایی کشور و نقش این محصول در الگوی کشت محصولات پاییزه، 55 هزار هکتار از مزارع آبی و دیم استان به زیرکشت این محصول رفته است.
نخستین نمایشگاه بزرگ صنایع تبدیلی کشاورزی و اولین همایش نقش صنایع تبدیلی و غذایی در توسعه بخش کشاورزی کشور ، امروز (شنبه 27 مهرماه ) و همزمان با روز جهانی غذا با حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی ،رئیس سازمان خواروبار و کشاورزی سازمان ملل متحد فائو(FAO) ، معاونان وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی و تعدادی از نمایندگان مجلس شورای اسلامی ،در محل برج میلاد تهران ،آغاز بکار کرد.
مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: بخش کشاورزی مي تواند ضمن پشتيبانی از ديگر حوزه های توليدات داخل و نيز تهيه مواد خام و نيازهای پايه ای و اوليه سایر بخش های اقتصادی، گامی بلند را در تأمين نيازهای اساسی کشور برداشته و از اين طريق راه خودکفایی اقتصادی و عدم وابستگی به خارج را هموار نماید.
نماینده مردم ورزقان و خاروانا در مجلس شورای اسلامی گفت: توسعه فعالیت های کشاورزی موجب اشتغال برای جوانان منطقه محروم ورزقان و ایجاد رونق اقتصادی در این شهرستان می شود.
بخش کشاورزي کشور ما با دارا بودن اقليم آب و هوايي متنوع و جمعيت فعال در آن و با توجه به ارزش افزوده بالاي ايجاد شده و اهميت بالاي امنيت غذايي در شرايط فعلي اقتصاد کشور از جايگاه ويژه ايي در اقتصاد برخوردار است.