حتماً بارها این جمله را از این و آن شنیده ایدکه «بچه های نسل جدید باهوش تر از نسل های قبل هستند.» اما آیا این فرضیه ثابت شده یا فقط عبارت مصطلحی است که دهان به دهان می‌شود؟
يافته‌های اندکی در مورد اثرات بلندمدت تغذیه بر یادگیری و رفتار وجود دارد ولی امروزه داده‌های حاصل از مطالعات مختلف نشان می‌دهد که سوءتغذیه دوران خردسالی با کاهش بهره هوشی (IQ) در طول زندگی همراه است.
میانگین بهره هوشی در این آزمایش‌ها ۱۰۰ بوده و اکثر انسان ها در گروههای هوشی میان ۸۵ تا ۱۱۴ قرار می‌گیرند. هر رتبه بالاتر از ۱۴۰ به عنوان بهره هوشی بالا مطرح شده و نمرات بالای ۱۶۰ به نوابغ اختصاص داده می‌شود. بتس خود در این سایت قرار داشته و ضریب هوشی خود را ۱۶۸ معرفی کرده است.