شیرهای با ماندگاری بالا از بهترین محصولاتی هستند که در انواع بستهبندیهای کوچک و بزرگ برای کمتر شدن مشکلات مربوط به فساد سریع شیر، در بازار وجود دارند.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین گفت: با بررسیها و نظارتی که بر سلامت شیر تولید شده توسط واحدهای دامداری انجام شده، بیش از ۶۵ درصد شیرهای فلهای قزوین آلوده هستند.
با توجه به اینکه مصرف 3لیوان شیر در روز ،برای هر سنی توصیه می شود در حال حاضر مصرفش یک سوم سرانه مصرف کشورهای پیشرفته است،و به خاطر گرانی شیر، مصرف سرانه لبنیات امسال 14 درصد کاهش داشته است.