آشپزی ملل
به طور کلی کسرول (casserole) به غذاهایی گفته میشه که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق و در فر پحته میشه و با همون ظرف هم سرو میشه. کسرول با مواد مختلفی تهیه میشه و انواع مختلفی هم داره....
کد خبر: ۷۲۷۱۹۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۷

سوپ سفید یا سوپ شیر با جو از جمله محبوب‌ترین پیش غذا‌ها و در برخی موارد غذای ساده نونی است. سوپ جو را با شیر و خامه و جو پوست کنده یا پرک و در برخی موارد با بلغور گندم هم درست می‌کنند.
کد خبر: ۷۲۷۲۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۶

در مطلب زیر طرز تهیه کیک ناپلئونی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۷۲۵۷۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۴

پکایلا نوعی خورشت تونسی است که ظاهری بسیار شبیه به قورمه‌سبزی دارد. این خورش به چند شیوه در تونس تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۲۲۸۲۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۱

طرز تهیه محمره را در مطلب زیر برای شما آماده کرده ایم.
کد خبر: ۷۲۰۰۳۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۷

حمص یا هوموس از غذا‌های عربی است که بیشتر به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌شود، اما به دلیل اینکه پیش‌غذای سنگینی است می‌توانید به عنوان غذای اصلی هم آن را میل کنید.
کد خبر: ۷۱۸۶۴۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۶

برخی از رشته‌های دانشگاهی برخلاف نام‌هایی عجیب‌وغریبی که دارند؛ اما در بازار کار می توانند برای افراد درآمد زا باشند. در این گزارش به چند مورد از این مشاغل اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۵۸۵۳۸۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹

غذاها و خوراکی‌ها در دنیا جدا از معرفی خودِ غذا، نشانگر فرهنگ و تاریخ یک کشور است. غذاهایی با روند طبخ آهسته یا سریع، مواد اولیه رایج در غذاها، ادویه‌جات و چاشنی‌ غذاها هرکدام نشانه‌هایی از روح و اصالت یک فرهنگ هستند.
کد خبر: ۵۸۳۹۴۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۹